Loimer Sekt Brut Rosé is een heerlijke Sekt wijn uit de regio Niederösterreich Oostenrijk. Deze Sekt is gemaakt van Pinot Noir en Zweigelt druiven door Weingut Loimer.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 6°C en 8°C.
Weingut Loimer is een Oostenrijks wijnhuis gevestigd in Kamptal, een wijnregio in Neder-Oostenrijk. Het wijnhuis is opgericht door Fred Loimer en wordt beschouwd als een van de toonaangevende producenten van biodynamische wijnen in Oostenrijk. Fred Loimer begon in 1997 als jonge wijnmaker zijn eigen wijnhuis met een visie op duurzame wijnbouw en respect voor de natuur. Sindsdien heeft Weingut Loimer een uitstekende reputatie opgebouwd met een focus op kwaliteit en innovatie. Het wijnhuis heeft ook wijngaarden in andere wijnregio's van Oostenrijk, zoals Weinviertel, Thermenregion en Neusiedlersee.
Weingut Loimer is vooral bekend om zijn uitstekende Grüner Veltliner- en Riesling-wijnen. Grüner Veltliner is de meest aangeplante druivensoort in Oostenrijk en staat bekend om zijn frisheid, levendige zuurgraad en kruidige aroma's. Riesling, een internationaal bekende druivensoort, gedijt ook goed in de koele klimatologische omstandigheden van Kamptal en levert wijnen op met verfijning en elegantie.
Het wijnhuis Weingut Loimer volgt een biodynamische benadering van wijnbouw, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de biodiversiteit, het respecteren van de natuurlijke cycli en het minimaliseren van het gebruik van chemische middelen. Deze filosofie draagt bij aan de authenticiteit en puurheid van de wijnen.
De wijnen van Weingut Loimer zijn populair bij wijnliefhebbers en worden vaak gewaardeerd om hun precisie, balans en expressie van het terroir. Het wijnhuis heeft talloze onderscheidingen en hoge scores ontvangen van internationale wijncritici.
Loimer Sekt Brut Rosé is een prachtige en verfijnde mousserende roséwijn geproduceerd door Weingut Loimer, een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in Kamptal, Oostenrijk. Deze wijn behoort tot de categorie "Sekt", wat de Duitse term is voor mousserende wijn.
Met een delicate zalmroze kleur in het glas, presenteert de Loimer Sekt Brut Rosé zich met een aantrekkelijk en levendig aroma. De geur is doordrenkt met verleidelijke tonen van rijpe bessen, sappige frambozen, aardbeien en bloemige nuances, waardoor het een uitnodigende en feestelijke ervaring biedt.
Op het gehemelte onthult deze Sekt Brut Rosé een verfrissende zuurgraad en een fijne, aanhoudende mousse. De smaak is levendig en fruitig, met tonen van bessen, rozenblaadjes en een vleugje citrus. De droge en elegante afdronk zorgt voor een harmonieuze balans en nodigt uit tot nog een slok.
De Loimer Sekt Brut Rosé wordt gemaakt volgens de traditionele methode (méthode traditionelle), waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt en de wijn een periode van rijping op gistresten ondergaat. Dit draagt bij aan de complexiteit en verfijning van de wijn, evenals de delicate en aanhoudende bubbels.
Deze mousserende rosé wijn is een uitstekende keuze als aperitief om een speciale gelegenheid te vieren of om te genieten van een feestelijke maaltijd. Het is ook een prachtige begeleider van diverse gerechten, zoals zeevruchten, lichte salades, gegrilde groenten en desserts met rood fruit.
Product | Loimer Sekt Brut Rosé |
---|---|
Anbaugebiete - DAC | GU Österreichischer Sekt |
Land | Oostenrijk |
Producent - Brand | Weingut Loimer |
Type wijn | Mousserend, Biologisch, Vegan |
Regio | Kamptal |
Druivensoort | Overige druiven rosé |
Prijs per fles | € 29,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |