Le Vigne di Sammarco Nero di Troia is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Puglia. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Le Vigne di Sammarco van Nero di Troia druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Le Vigne di Sammarco is een grote wijnproducent met maar liefst 180 hectare aan wijngaarden. Dit is een familiebedrijf, onder leiding van Franco Rizzoli met zijn kinderen Francesca, Marco en Carmine.
Er wordt gewerkt met lokale druivensoorten als de Primitivo (uit Manduria), Nero di Troia en Negroamaro. De druivenstruiken worden geleid via het alberello en leiboomsysteem.
Ondergedompeld in het hart van de hiel van Italië, op het platteland van Cellino San Marco, zijn deze wijngaarden de stille bewaarders van typischheid en traditie, levende en voortdurend evoluerende waarden voor Le Vigne di Sammarco.
Le Vigne di Sammarco Nero di Troia is helder robijnrood van kleur. Aroma's van bramen, aalbessen en viooltjes en wat zwarte peper. De smaak is vol en krachtig. Afgemeten en zachte tannines geeft de wijn de mogelijkheid om zich op zijn best uit te drukken met de recepten van de Apulische traditie.
Deze wijn is perfect te combineren bij gerechten met Mediterrane groenten, gegrild vlees, runderworst en harde kaas.
Product | Le Vigne di Sammarco Nero di Troia |
---|---|
Denominazione | IGT Puglia |
Land | Italië |
Producent - Brand | Le Vigne di Sammarco |
Type wijn | Rood |
Regio | Puglia |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 11,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |