Le Grand Verdus Mondet Cabernet Franc is een heerlijke rode wijn uit de Bordeaux regio Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Franc druiven door Château Le Grand Verdus.
Aanbevolen wijntemperatuur tussen 14 ° C en 16 ° C.
Is gevestigd in het hart van het heuvelachtige landschap in het AOC Bordeaux Supérieur gebied liggen de wijngaarden van Château Le Grand Verdus. Het statige landgoed, met haar 16e-eeuwse Renaissance-residentie, is al sinds 1810 in handen van de familie Le Grix de la Salle. Een traditionele familie. Al vele generaties dragen zij de kunst van het wijnmaken over van vader op zoon. Op dit moment staat de vierde generatie wijnmakers aan het roer van Château Le Grand Verdus: Antoine en Thomas Le Grix de la Salle.
De wijngaarden beschikken over een uniek terroir en microklimaat en profiteren van de bijzondere samenstelling van het landschap rondom Bordeaux. De enorme variaties in hoogte creëren een lappendeken van verschillende bodemsoorten, van kalksteen tot klei en gravel. Al deze bodemsoorten dragen bij aan het unieke karakter van de wijnen van Château Le Grand Verdus.
Le Grand Verdus Mondet Cabernet Franc is mooi soepel en elegant. Deze “lieu dit” uit Lignan in de Bordeaux is dan ook geladen met charme en finesse, zacht helder frambozenachtig fruit, wat cassis en aroma's van viooltjes en munt, iets tannine en een zijdezachte textuur.
Mondet is een "lieu-dit", dus een single vineyard wijn waar een duidelijke aanwezigheid van kalksteenrotsen van dezelfde soort als die in Saint-Emilion gevonden wordt. Cabernet-Franc, een van de oudste lokale Bordeaux-variëteiten voelt zich hier thuis.
Rijping: 12 maanden in eikenhouten vaten van 400 liter.
Gastronomische wijn past goed bij een stuk rundvlees, een gebraden varken of gewoon een kaas!
Product | Le Grand Verdus Mondet Cabernet Franc |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Le Grand Verdus |
Type wijn | Rood |
Regio | Bordeaux |
Druivensoort | Cabernet Franc |
Prijs per fles | € 28,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |