Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge
€ 62,50
SKU
PAL-11202
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine Larue uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Larue
Domaine Larue is een wijnhuis in de Bourgogne in Frankrijk. Het is een familiebedrijf dat al sinds 1946 in handen is van de familie Larue. Het wijnhuis is gevestigd in het dorp Gamay, in de Côte de Beaune.
Domaine Larue heeft wijngaarden in de appellations Saint-Aubin, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet.
De wijngaarden zijn gelegen op kalkhoudende bodems, wat zorgt voor wijnen met een minerale karakter.
De druiven worden met de hand geoogst.
Het wijngaardbeheer is consciëntieus: er wordt kort gesnoeid en er vindt groene oogst plaats, zodat de opbrengst per hectare laag is. Er worden weinig bestrijdingsmiddelen gebruikt en er wordt met de hand geplukt.
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge is een rode wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Het is een Chassagne-Montrachet 1er Cru, wat betekent dat de druiven afkomstig zijn uit de Chassagne-Montrachet appellation in de Bourgogne en afkomstig zijn van een Premier Cru wijngaard. De wijn wordt geproduceerd door Domaine Larue, dat gevestigd is in het dorp Gamay, in de Côte de Beaune.
De druiven voor de Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge komen van de Boudriotte wijngaard in de Chassagne-Montrachet appellation. De wijngaard is gelegen op een helling met een oostelijke ligging. De druiven worden met de hand geoogst. De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De wijn vergist in houten vaten. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in houten vaten, waarvan een deel nieuw is.
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge is een helderrode wijn met een granaatrode kleur.
In de neus zijn aroma's te vinden van rood fruit, kersen, frambozen, aalbessen, kruiden, specerijen en mineralen.
In de mond is de wijn vol en krachtig met een lange afdronk.
Wijn - Spijs
Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge is een perfecte wijn om te serveren bij rijke gerechten zoals rood vlees, wild, stoofschotels en kaas.
| Product | Larue Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte Rouge |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Chassagne-Montrachet |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Larue |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 62,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |