Lacoste-Borie
€ 38,50
SKU
MON-20210602-12
Lacoste-Borie is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Lacoste-Borie
Lacoste-Borie is een heerlijke Franse Bordeaux wijn van wijnhuis Château Grand Puy Lacoste uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Château Grand Puy Lacoste
Château Grand Puy Lacoste werd in 1855 gebouwd door Pierre-Fréderic Lacoste. Het Château, gelegen in Pauillac, dankt zijn naam aan de magnifieke ligging van de wijngaarden op een kiezelheuvel (Le Puy) en de voormalige eigenaren: familie Lacoste. Van 1932 tot 1978 behoorde het château aan Raymond Dupin, een rijke handelaar, die de reputatie van het château herstelde. Sinds 1978 zwaait de familie Borie, tevens eigenaren van Château Haut Batailley (5e Grand Cru Classé) en Château Ducru-Beaucaillou (2e Grand Cru Classé) er de scepter.
Jean-Eugène Borie en zijn zoon François-Xavier hebben enorme investeringen gedaan om het domein te verbeteren en te moderniseren. Met als resultaat dat deze “sleeping beauty” wakker werd geschud. Tegenwoordig geniet het domein groot aanzien en wordt Château Grand Puy Lacoste vaak gevreesd door de grote namen uit Pauillac in blindproeverijen.
Lacoste-Borie
De tweede wijn van Château Grand Puy Lacoste, 5e Grand Cru Classé, is Lacoste-Borie. Lacoste-Borie is een blend van 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Cabernet Franc druiven en wordt door hetzelfde team wijnmakers gemaakt als de Grand Vin. De wijn rijpt 16 maanden op Frans eiken, waarvan 45% nieuw.
De Lacoste-Borie heeft in de geur mooi, vol en krachtig fruit van zwarte bessen, pruimen en kersen. De smaak is krachtig, met ingetogen hout- en vanilletonen. Daarnaast geeft de houtlagering een vleugje mint mee aan de wijn. De afdronk is lang, harmonieus en complex.
Wijn - Spijs
Lamskoteletten met muntsaus, wildgerechten, pittige kazen.
| Product | Lacoste-Borie |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Pauillac |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Château Grand-Puy-Lacoste |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Prijs per fles | € 38,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |