Kruger Rumpf Dautenpflänzer Riesling is een heerlijke witte Duitse Nahe wijn van het wijnhuis Kruger Rumpf. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Kruger-Rumpf is een bekend en zeer gewaardeerd wijnhuis uit het noorden van de Nahe. In Münster-Sarmsheim maakt de familie Rumpf al vele generaties wijn, gebruikmakend van wijngaarden uit de vallei van de Nahe en het naburige Rheinhessen. Een echt familiedomein met diepe wortels in de regionale cultuur, met naast het wijnbedrijf ook een ‘Weinstube’ en enkele gastenkamers.
Het wijnhuis legt zich al lang toe op het maken van kwaliteitswijnen, getuige ook het lidmaatschap van het VDP sinds 1992. Maar de echte spurt naar de top is ingezet onder leiding van de jeugdige broers Georg (wijnmaker) en Philipp (zakelijk leider) Rumpf. Zij zijn verantwoordelijk voor de opmerkelijke kwaliteitssprong van de afgelopen jaren, die ook internationaal niet onopgemerkt is gebleven.
Georg maakt fantastische Rieslings; intens en zeer terroir getypeerd. Deze druivensoort excelleert in de uitstekende wijngaarden Pittersberg, Dautenpflänzer en Scharlachberg (laatste ligt in Rheinhessen). De kwaliteit van deze Grosse Gewächse kan inmiddels wedijveren met die van beroemde wijngaarden zuidelijker in de Nahe vallei.
De druiven voor deze wijn komen van de wijngaard "Dautenpflänzer", die bekend staat om zijn bijzondere terroir en optimale ligging. De bodem bestaat uit leisteen, wat bijdraagt aan de complexiteit en mineraliteit van de wijn.
In het glas presenteert Kruger Rumpf Dautenpflänzer Riesling Trocken Grosses Gewächs zich met een heldere strogele kleur en groenachtige reflecties. Het boeket is intens en expressief, met aroma's van citrusvruchten, perzik, bloesem en subtiele mineraliteit. Op het gehemelte onthult de wijn een verfrissende zuurgraad en een droog karakter, met smaken van limoen, grapefruit, steenfruit en een hint van kruiden. De wijn heeft een uitstekende balans tussen fruitige tonen, levendige zuren en een elegante mineraliteit. De afdronk is lang en verkwikkend.
Kruger Rumpf Dautenpflänzer Riesling Trocken Grosses Gewächs is een wijn van absolute topkwaliteit en kan vele jaren worden bewaard en ontwikkelen. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van droge Riesling-wijnen die op zoek zijn naar complexiteit, diepgang en een indrukwekkende balans.
Wat betreft wijn-spijscombinaties, gaat deze wijn goed samen met verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en Aziatische gerechten met een lichte kruidigheid. De verfrissende zuren en complexe smaken maken het een uitstekende metgezel bij culinaire creaties.
Product | Kruger Rumpf Dautenpflänzer Riesling Trocken Grosses Gewächs |
---|---|
Anbaugebiete | Nahe |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Kruger Rumpf |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
Regio | Nahe |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 39,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |