Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna
€ 24,50
SKU
KWI-20200610-01
Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna
Rossese Dolceacqua Beragna is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Ligurië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Ka Mancine van 100 % Rossese druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Ka Manciné
Maurizio Anfosso en Roberta Repaci bezitten slechts drie hectare aan grond in de wijngaarden Beragna en Galeae, welke behoren tot de DOC Rossese di Dolceacqua. Ze zijn aangeplant met Rossese, Vermentino en kleine hoeveelheden van de zeer zeldzame Tabaca. Dit kleine en relatief onbekende wijngebied vertegenwoordigt de top van de Ligurische wijnbouw.
Dolceacqua is een klein plaatsje in het extreme westen van Ligurië, vlakbij de grens met Frankrijk. De inheemse druif Rossese groeit hier in een klein gebied, op steile hellingen bestaande uit zachte leisteen en mergel. De oude stokken geven lage opbrengsten maar hoge kwaliteit.
Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna
Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna is een krachtige en complexe rode wijn afkomstig uit de DOC Rossese di Dolceacqua in Ligurië, Noordwest-Italië. Geproduceerd door wijnhuis Ka Manciné, belichaamt deze wijn de unieke terroir van de steile hellingen langs de Ligurische kust.
Gemaakt van 100% Rossese druiven, geteeld op kalkhoudende en mergelrijke bodems, verleidt de Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna uw zintuigen met een diep granaatrode kleur met paarse reflecties, die de kracht en intensiteit van de wijn weerspiegelt en een intense en complexe neus die u meeneemt naar de geuren van Ligurië. Denk aan rijpe rode bessen (kersen, bramen), donkere pruimen, mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn), wilde bloemen en hints van balsamico.
De wijn vult uw mond met een krachtige en gestructureerde sensatie. Rijke aroma's van donker fruit, specerijen en mineraliteit verstrengelen zich met hints van leer en tabak, terwijl stevige tannines en een frisse zuurgraad zorgen voor een lange, afdronk.
De Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna rijpt 24 maanden op eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en finesse geeft.
Wijn - Spijs
Deze gastronomische schat is ideaal bij gegrilde of gebraden rode vleesschotels, wildgerechten, stoofschotels met paddenstoelen, harde kazen en pikante gerechten.
| Product | Ka Manciné Rossese Dolceacqua Beragna |
|---|---|
| Denominazione | DOC Rossese di Dolceacqua |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Ka Manciné |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Ligurië |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 24,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |