Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge
€ 41,95
SKU
RES-20230423-03
Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge
Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge is een heerlijke rode Franse Bourgogne Rully wijn van Domaine Jaeger Defaix uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Jaeger Defaix
Domaine Jaeger Defaix is een wijnhuis in de Bourgogne, Frankrijk, dat hoogwaardige wijnen produceert. Het domein is het resultaat van een samenwerking tussen twee wijnfamilies: de Jaeger-familie uit Duitsland en de Defaix-familie uit Frankrijk. Deze unieke combinatie van expertise en traditie heeft geleid tot de oprichting van dit gerespecteerde wijnbedrijf.
Het domaine bevindt zich in de prachtige wijnregio Bourgogne, een van 's werelds meest gerenommeerde wijngebieden, bekend om zijn voortreffelijke Chardonnay- en Pinot Noir-wijnen.
Domaine Jaeger Defaix is toegewijd aan duurzame wijnbouwpraktijken en respect voor het terroir. Ze beheren zorgvuldig hun wijngaarden om de gezondheid van de wijnstokken te bevorderen en druiven van de hoogste kwaliteit te produceren. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig verwerkt om de expressie van het terroir in de uiteindelijke wijnen te behouden.
Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge
Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Clos du Chapitre" Rouge is een voortreffelijke rode wijn afkomstig uit de Rully 1er Cru-appellatie in de Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd door Jaeger-Defaix, een samenwerking tussen de Duitse Jaeger-familie en de Franse Defaix-familie.
Rully is een gerenommeerde wijnregio in de Côte Chalonnaise in Bourgondië en staat bekend om zijn uitstekende rode wijnen op basis van Pinot Noir-druiven. De "Clos du Chapitre" Premier Cru-wijngaard is een van de gewaardeerde percelen binnen de Rully-appellatie.
Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Clos du Chapitre" Rouge heeft een heldere robijnrode kleur in het glas en biedt een verleidelijk aroma van rijpe rode bessen, kersen, aardbeien en een vleugje kruidigheid.
Op het gehemelte is de wijn droog en elegant, met een goede balans tussen de levendige zuurgraad en de zijdezachte tannines. De smaak toont een harmonieuze mix van rood fruit, zoals frambozen en rode bessen, samen met subtiele kruidige nuances en een vleugje aardse tonen die het terroir weerspiegelen.
Wijn - Spijs
Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Clos du Chapitre" Rouge is een veelzijdige rode wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze om te combineren met gevogelte, varkensvlees, gegrilde gerechten en gerechten met paddenstoelen. De verfijnde en evenwichtige smaak maakt het ook een heerlijke wijn om te genieten bij lichtere maaltijden of om gewoon van te genieten als aperitief.
| Product | Jaeger Defaix Rully 1er Cru Clos du Chapitre Rouge |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Côte Chalonnaise |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Bernard en Jaeger Defaix |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 41,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |