Heymann-Lowenstein Riesling F
€ 20,95
SKU
RES-31473
Heymann-Lowenstein Riesling F is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Heymann-Löwenstein Riesling F
Heymann-Löwenstein Riesling F is een heerlijke witte Duitse Moezel wijn van het wijnhuis Heymann-Löwenstein. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Heymann-Löwenstein
Heymann-Löwenstein is een gerenommeerd wijnhuis in de Moezel-regio van Duitsland. Het wijnhuis is opgericht door de families Heymann en Löwenstein en staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, met name Riesling.
Heymann-Löwenstein richt zich op het produceren van terroir gedreven wijnen die de expressie van de wijngaarden en de specifieke kenmerken van het gebied weerspiegelen. Ze werken volgens biologische en biodynamische principes om de natuurlijke balans in de wijngaarden te behouden.
De wijnen van Heymann-Löwenstein staan bekend om hun complexiteit, mineraliteit en verfijning. Ze hebben vaak intense aroma's van citrusfruit, steenfruit, bloemen en kruiden. Op het gehemelte tonen ze een levendige zuurgraad, een goede concentratie en een lange afdronk.
Heymann-Löwenstein Riesling F
Heymann-Löwenstein Riesling F is de basis wijn van de collectie. In de neus en op het verhemelte betoverend door de lichtvoetige synthese van rijpe vruchten en mineraliteit.
Alle wijnen ondergaan dezelfde vinificatie: gisting met wilde gistcellen, 10 maanden rijping op RVS tanks en hout, geen klaring. De wijnen bezitten allemaal een uitstekend evenwicht tussen de basisonderdelen van een wijn: suiker, zuur, alcohol en fenolen. In hun jeugdige leeftijd zal het evenwicht nog niet perfect zijn, dit wordt pas na minstens twee jaar geduld bij de droge wijnen bereikt. Bij de zoete wijnen is meer tijd nodig: 10 jaar bij de auslese, 15 jaar bij de auslese met een gouden capsule, 20 jaar en meer bij de beerenauslese en trockenbeerenauslese. De wijnen, droog of zoet, van de ‘Schieferterrassen’ rijpen iets sneller dan die van single vineyards.
Wijn - Spijs
Geweldig, zuiver en verfrissend als aperitief. Aanbevolen bij zuivere bereidingen van vis, al dan niet in combinatie met ziltige zeester (lamsoren) of zeekraal, bosui, groene risotto, nitraatarme groene groente uit de wok. Ook bijzonder als begeleider van groene salades met zalm of zalmforel.
| Product | Heymann-Löwenstein Riesling F |
|---|---|
| Anbaugebiete | Mosel |
| Land | Duitsland |
| Producent - Brand | Weingut Heymann-Löwenstein |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Moezel |
| Druivensoort | Riesling |
| Prijs per fles | € 20,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
