Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos
€ 32,95
SKU
COEN-91001
Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is een heerlijke witte Hongaarse wijn uit de regio Tokaji. Deze wijn is gemaakt van Furmint druiven door wijnhuis Tokaj-Hétszõlõ.
Aanbevolen wijn serveertemperatuur tussen 10° C en 12° C.
Tokaj-Hétszõlõ
Tokaj-Hétszõlõ is een gerenommeerd wijnhuis in de Hongaarse regio Tokaj, dat bekend staat om zijn uitstekende Tokaji Aszú-wijnen. De geschiedenis van Tokaj-Hétszõlõ gaat meer dan 400 jaar terug en het is een van de oudste wijnproducenten in de regio.
Het wijnhuis is gelegen in een prachtig landschap, omgeven door glooiende heuvels en wijngaarden. De bodem en het klimaat in dit gebied zijn ideaal voor de teelt van de Furmint, Hárslevelű en Muscat-druiven, die de basis vormen voor de beroemde Tokaji-wijnen.
Tokaj-Hétszõlõ is vooral bekend om zijn Tokaji Aszú-wijnen, die worden gemaakt van door edele rotting aangetaste druiven. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en alleen de beste worden geselecteerd voor de productie van de Aszú-wijnen. Deze wijnstijl staat bekend om zijn zoetheid, complexiteit en rijke smaken van gedroogd fruit, honing en kruiden.
Naast de Aszú-wijnen produceert Tokaj-Hétszõlõ ook andere prachtige wijnen, zoals droge witte wijnen en Tokaji Szamorodni. Het wijnhuis hecht veel waarde aan traditionele wijnbouwmethoden en duurzaamheid, waardoor hun wijnen een unieke en authentieke uitdrukking van het terroir zijn.
Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos
De Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is een bijzondere en hoogwaardige zoete witte wijn afkomstig uit de beroemde wijnregio Tokaj in Hongarije.
Het bijzondere van de Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos is het productieproces. Het is een 'aszú'-wijn, wat betekent dat de druiven worden aangetast door de edele rotting, ook wel bekend als "botrytis cinerea". Dit proces houdt in dat de druiven lang aan de wijnstok blijven hangen en onder invloed van vochtige omstandigheden worden aangetast, waardoor de druiven uitdrogen en geconcentreerde smaken ontwikkelen.
Het aantal 'puttonyos' verwijst naar de hoeveelheid aangedrukte aszú-druiven die worden toegevoegd aan de basiswijn. In het geval van de Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos worden er 5 'puttonyos' aangedrukte druiven toegevoegd aan elke 136 liter basiswijn.
De wijn heeft een diepe gouden kleur en een rijke en complexe geur. Het aroma is intens, met tonen van gedroogd fruit, honing, sinaasappelschil, abrikoos en hints van kruiden en exotische specerijen.
In de mond is de Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos weelderig en vol van smaak, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuurgraad. De smaak wordt gedomineerd door heerlijke zoete en rijpe fruittonen, samen met honing, karamel en een vleugje vanille. De afdronk is langdurig en verfijnd.
Wijn - Spijs
Deze wijn is een prachtige begeleider van desserts en zoete gerechten, zoals crème brûlée, fruitgebak, blauwe kaas, en verschillende taarten en gebak. Het is ook een uitstekende keuze om te combineren met pittige Aziatische gerechten.
Inhoud 0.5 liter
| Product | Hétszőlő Tokaji Aszú 5 Puttonyos (inhoud 0.5 liter) |
|---|---|
| Land | Hongarije |
| Producent - Brand | Tokaj-Hétszolo |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Tokaj |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 32,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |