Hain Weissburgunder is een heerlijke witte Duitse Moezel wijn van Weingut Hain. Deze wijn is gemaakt van Weissburgunder druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Verbondenheid met de natuur staat bij het wijngoed van Gernot Hain hoog in het vaandel. Al sinds de zeventiende eeuw maakt de familie Hain wijn op de steile, gerenommeerde en indrukwekkende wijngaard Piesporter Goldtröpfchen in de Moezel. De wijngaard is aangeplant op steile tot zeer steile (60%!) hellingen, met een bodem van leisteen uit het devoon tijdperk en een volledig zuidelijke zon expositie. Het bodemtype en het specifieke microklimaat geven de Rieslings extra karakter, met de zo kenmerkende Moezel mineraliteit in de wijnen van top producenten. Riesling op hoog niveau!
Zowel het vakblad "Der Feinschmecker" als "Eichelmann" geven het domein 4 sterren.
Hain Weissburgunder is een harmonieuze fijne droge witte Weißburgunder wijn. Deze heerlijke wijn heeft een delicate smaak en aroma's van vers fruit.
Deze Weissburgunder wordt klassiek geproduceerd van druiven uit meerdere percelen op de steile hellingen aan de Moezel. De streng geselecteerde druiven ondergaan bij aankomst in de wijnkelders een koude inweking van 24 uur om de volle aromatische kracht van de schillen te benutten. De vergisting vindt plaats in RVS tanks.
Heerlijke wijn als aperitief en als begeleider bij salades, asperges, gebakken mosselen, gevogelte en lichte Oosterse gerechten.
Product | Hain Weissburgunder |
---|---|
Anbaugebiete | Mosel |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Hain |
Type wijn | Wit |
Regio | Moezel |
Druivensoort | Pinot Blanc |
Prijs per fles | € 13,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |