Gustavshof Riesling Kalkstein Trocken is een heerlijke witte biodynamische wijn uit Rheinhessen van Weingut Gustavshof. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Weingut Gustavshof is een wijnmakerij gelegen in de Rheinhessen regio in Duitsland. De wijnmakerij is gevestigd in het dorpje Gau-Heppenheim en is een familiebedrijf dat al meer dan 250 jaar bestaat.
De wijnmakerij is gespecialiseerd in biologische wijnbouw en is al sinds 1980 gecertificeerd als biologisch-dynamisch volgens de richtlijnen van Demeter. Dit betekent dat ze werken met respect voor de natuur en het ecosysteem van de wijngaarden, en dat ze streven naar duurzaamheid en biodiversiteit.
De wijnen van Weingut Gustavshof staan bekend om hun kwaliteit, puurheid en uitdrukking van het terroir. Door te werken volgens biologisch-dynamische principes, streven ze ernaar om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van de bodem en het klimaat van Rheinhessen weerspiegelen.
Gustavshof Riesling Kalkstein Trocken is een droge witte biodynamische wijn geproduceerd door Weingut Gustavshof, een wijnmakerij gelegen in de Rheinhessen regio in Duitsland. "Riesling" is de naam van de druivensoort die wordt gebruikt om deze wijn te produceren, en "Kalkstein" verwijst naar kalksteen, wat de bodem is waarin de Riesling-druiven worden verbouwd.
Riesling is een van de meest beroemde en gewaardeerde witte druivensoorten ter wereld, en het staat vooral bekend om zijn hoge zuurgraad, frisse aroma's en uitstekende rijpingspotentieel. Kalksteenbodems kunnen een bijzondere invloed hebben op de smaak van de wijn en kunnen bijdragen aan een minerale en levendige karakter.
In het glas heeft Gustavshof Riesling Kalkstein Trocken een heldere, lichtgele kleur. Het aroma toont typische Riesling-kenmerken, zoals tonen van citrusvruchten, groene appels, perzik en bloemen, samen met subtiele minerale ondertonen.
Op het gehemelte biedt de wijn een verfrissende zuurgraad, een lichte tot medium body en een droge smaak. Het heeft een evenwichtige structuur met levendige fruitige smaken en een aanhoudende afdronk.
Gustavshof Riesling Kalkstein Trocken is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten. Het gaat goed samen met visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte, lichte pastagerechten en salades.
Product | Gustavshof Riesling Kalkstein Trocken |
---|---|
Anbaugebiete | Rheinhessen |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Gustavshof |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
Regio | Rheinhessen |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 12,35 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |