Gerard Seguin Gevrey-Chambertin Les Crais is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine Gerard Seguin. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Gérard Seguin is een wijnhuis gevestigd in de regio Bourgogne in Frankrijk. Het domaine is gespecialiseerd in de productie van rode en witte wijnen uit de appellaties Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny, die beide bekend staan om hun hoogwaardige wijnen.
In Gevrey-Chambertin produceert Domaine Gérard Seguin enkele van de meest verfijnde en elegante rode wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van de Pinot Noir-druif en hebben kenmerkende aroma's van rood fruit, zoals kersen en frambozen, gecombineerd met aardse tonen en subtiele kruidige nuances. Ze kunnen een goede structuur, zachte tannines en een lange afdronk hebben.
In Chambolle-Musigny produceert het domaine zowel rode als witte wijnen. De witte wijnen worden gemaakt van de Chardonnay-druif en kunnen delicate aroma's van wit fruit, citrus en bloemen vertonen. Ze hebben vaak een levendige zuurgraad en een elegante textuur. De rode wijnen uit Chambolle-Musigny zijn ook gemaakt van de Pinot Noir-druif en staan bekend om hun fijne tannines, verfijnde smaken en elegante structuur. Ze kunnen tonen van rood fruit, aardbeien, bloemen en specerijen vertonen.
Domaine Gérard Seguin streeft naar kwaliteit en respect voor het terroir. Ze maken gebruik van traditionele wijnbouwmethoden en zorgen voor een zorgvuldige vinificatie om wijnen te produceren die de expressie van hun specifieke wijngaarden weerspiegelen.
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin Les Crais heeft een mooie robijnrode kleur, een vrij intense neus van rood fruit. In de mond wordt deze sensatie aangevuld met subtiliteit, een lichte vanille smaak veroorzaakt door de rijping op eiken vaten.
Op de grind gronden van Crais wordt een zachte en vroegrijpe wijn geoogst die vanaf het eerste jaar van de fles, bijna alle aromatische delicatesse onthult die de nobele oudere wijnen van grote jaargangen, alleen met de jaren bereiken. Tegen lagere kosten dan een Chambertin, zal deze lichte wijn je iets geven om de ziel op te fleuren, geparfumeerd met vrolijkheid, de maaltijd van vriendschap laten bloeien met een glimlach. De wijnstokken van deze plaats zijn ongeveer 40 jaar oud. De vinificatie is traditioneel, handmatige oogst, totale ontsteling, koude maceratie en vervolgens fermentatie met gebruik van inheemse gisten, 18 maanden rijping op eiken vaten.
Gevrey-Chambertin Les Crais wordt beschouwd als een van de topwijngaarden in de appellatie Gevrey-Chambertin, en de wijnen die uit deze wijngaard worden geproduceerd, zijn zeer gewild bij verzamelaars en Bourgondische liefhebbers.
Heerlijk als aperitif of in combinatie met gebraad, osso bucco of gevogelte.
Product | Gerard Seguin Gevrey-Chambertin Les Crais |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Gevrey-Chambertin |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Gerard Seguin |
Type wijn | Rood |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 59,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |