Galil Mountain Haverim is een heerlijke Israëlische rode wijn van Galil Mountain Winery uit Upper Galilee Israel. Deze wijn is gemaakt van 55 % Cabernet Sauvignon, 23 % Syrah, 12 % Petit Verdot, 10 % Merlot druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 15°C en 17°C.
Galil Mountain Winery is een bekende wijnproducent gevestigd in Upper Galilee, in het noorden van Israël. Het wijnhuis werd opgericht in 2000 als een joint venture tussen Golan Heights Winery, dat bekend staat om zijn premiumwijnproductie, en Kibbutz Yiron, een coöperatie van kibboetsleden die wijnbouw en landbouwactiviteiten uitvoert.
Het wijnhuis Galil Mountain is gevestigd in een prachtige omgeving met wijngaarden die zich uitstrekken over de heuvels en bergen van Upper Galilee. De wijnstokken profiteren van het mediterrane klimaat en de minerale rijke bodems, waardoor ze ideale omstandigheden hebben om hoogwaardige druiven te produceren.
Galil Mountain Winery staat bekend om zijn focus op premiumwijnproductie en heeft een breed scala aan wijnen, waaronder single-varietal wijnen en blends. Het wijnassortiment omvat zowel rode wijnen als witte wijnen.
Het wijnhuis maakt gebruik van moderne wijnbereidingstechnieken en combineert traditie met innovatie om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de unieke kenmerken van het terroir van Upper Galilee weerspiegelen.
Galil Mountain Haverim is een rode wijn geproduceerd door Galil Mountain Winery in Upper Galilee, Israël.
Haverim is een blend van verschillende rode druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot en Merlot. De druiven voor Galil Mountain Haverim worden zorgvuldig met de hand geoogst uit de beste wijngaarden van Galil Mountain. Deze wijngaarden in Upper Galilee profiteren van het mediterrane klimaat en de gunstige bodemgesteldheid, waardoor de druiven optimale rijpheid en concentratie bereiken.
Galil Mountain Haverim heeft aroma's van rijpe kersen, frambozen, aarde en vanille. Het heeft een evenwichtige, volle smaak met een lange en fluweelzachte afdronk.
De wijn rijpt in Franse eikenvaten gedurende 13 maanden.
Heerlijke rode wijn bij pate's, stoofvlees, wild gevogelte, hertencarpaccio en gegrilde groenten.
Product | Galil Mountain Haverim |
---|---|
Land | Israël |
Producent - Brand | Galil Mountain |
Type wijn | Rood, Biologisch, Vegan, Kosher |
Regio | Upper Galilee |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 32,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |