Gabriëlskloof Syrah on Shale

Gabriëlskloof Syrah on Shale

Gabriëlskloof Syrah on Shale is een rode wijn geproduceerd door Gabriëlskloof Wine Estate, een gerenommeerde wijnmakerij gelegen in de Overberg-regio van Zuid-Afrika.

De Syrah-druif, ook bekend als Shiraz in sommige delen van de wereld, is een van de meest populaire en geliefde druivensoorten ter wereld. In de Overberg-regio, waar Gabriëlskloof Wine Estate is gevestigd, vinden Syrah-druiven de ideale omstandigheden om zich te ontwikkelen en complexe smaken te ontwikkelen.

Gabriëlskloof Syrah on Shale is een eerbetoon aan een enkele wijngaard, de schaliesite van Bokkeveld op het landgoed Gabrielskloof.

In het glas heeft Gabriëlskloof Syrah on Shale een diepe robijnrode kleur. De aroma's zijn verleidelijk met tonen van rijp rood en zwart fruit, zoals bramen, bosbessen en pruimen, evenals hints van kruiden, zwarte peper en een subtiele aardse ondertoon.

Op het gehemelte biedt de wijn een volle en krachtige smaak, met stevige tannines en een goede zuurgraad. Syrah-wijnen kunnen ook een rijke textuur hebben, met een lange en aanhoudende afdronk.

Wijn - Spijs

Gabriëlskloof Syrah on Shale is een uitstekende wijn om te genieten bij stevige vleesgerechten, zoals gegrild lamsvlees, stoofschotels, wildgerechten en harde kazen. Het is een wijn die zich vaak goed kan ontwikkelen met enige rijping, waardoor het een geweldige keuze is voor wijnliefhebbers die graag wijnen met potentieel verzamelen.