Fanny Sabre Bourgogne Aligoté
€ 36,95
SKU
KWI-0901001
Fanny Sabre Bourgogne Aligoté is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Fanny Sabre Bourgogne Aligoté
Fanny Sabre Bourgogne Aligoté is een heerlijke witte wijn van Domaine Fanny Sabre uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Aligoté druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Fanny Sabre
Fanny Sabre is een boetiekwijnmakerij in het hart van de Bourgogne, Frankrijk, die uitzonderlijke wijnen produceert met een focus op Pinot Noir- en Chardonnay-druiven.
Fanny Sabre is zelf een rijzende ster-wijnmaker die traditionele wijnbereidingstechnieken en zorgvuldig geselecteerde wijngaarden gebruikt om elegante, terroir-gedreven wijnen te creëren die een ware weerspiegeling zijn van de regio. Met een kleine productie, aandacht voor detail en een diepe passie voor wijnmaken, zijn Fanny Sabre-wijnen zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Ze werkt als een van de weinige in de Bourgogne volgens het Vin Naturel-principe, al gebruikt ze nu kleine hoeveelheden sulfiet bij het bottelen. Al het andere wordt hier natuurlijk met de hand gemaakt, ook het handmatig kurken van flessen. Naar eigen zeggen wil ze dat haar wijnen blijven leven. Ze verlevendigen zeker degenen die van haar wijnen genieten.
Fanny Sabre Bourgogne Aligoté
Fanny Sabre Aligoté is een zeer fraai voorbeeld van wat de druif Aligoté in zijn mars heeft in handen van een goede wijnmaakster. In eerste instantie frisse, zilte en minerale tonen, maar na enige beluchting ontluikt toch een rijke en vooral complexe wijn.
Bourgogne Aligoté is een witte wijn uit de Bourgogne in Frankrijk gemaakt van de Aligoté druivensoort. Terwijl Chardonnay de meest aangeplante witte druif in de Bourgogne is, is Aligoté de op één na meest aangeplante druif en staat bekend om het produceren van frisse, verfrissende en mineraalgedreven wijnen.
Al met al is Bourgogne Aligoté een veelzijdige wijn die een verfrissend alternatief biedt voor Chardonnay en andere witte wijnen uit de Bourgogne. Het is een geweldige keuze voor diegenen die houden van frisse, mineraalgedreven wijnen met een heldere zuurgraad en subtiele fruitsmaken.
Wijn - Spijs
Heerlijke als aperitief of bij een scala aan voedingsmiddelen, waaronder zeevruchten, gevogelte en salades.
| Product | Fanny Sabre Bourgogne Aligoté |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Bourgogne |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Fanny Sabre |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 36,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |