Esporão Monte Velho Tinto is een heerlijke Portugese rode wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van een blend van Touriga Nacional, Aragonez en Syrah druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Herdade do Esporão is gelegen in het hart van de Alentejo regio, in Reguengos de Monsaraz, stamt Herdade do Esporão al uit de bronstijd. Al sinds die tijd werden er wijnen geproduceerd die zelfs tot in het Romeinse Rijk werden geëxporteerd. De grenzen van het wijnhuis zijn sindsdien onveranderd gebleven, wat getuigt van een diep respect voor traditie en erfgoed.
Ondanks hun rijke historie omarmt Esporão moderne technieken en innovatie. In 1985 bouwden ze het modernste wijnhuis van Portugal, met oog voor natuurlijke processen. In 2002 volgde een tweede, speciaal ontworpen voor de productie van witte wijnen. Deze toewijding aan kwaliteit heeft Esporão tot een van de belangrijkste wijnproducenten van Portugal gemaakt.
Esporão streeft naar een duurzame toekomst. Zowel de wijngaarden als de olijfgaarden worden volledig biologisch beheerd. Dit resulteert niet alleen in puur natuurwijnen, maar draagt ook bij aan het behoud van het prachtige Portugese landschap.
Esporão Monte Velho Tinto is een toegankelijke en veelzijdige rode wijn uit de Alentejo-regio van Portugal, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Esporão. Deze wijn is een van de meest populaire en herkenbare wijnen van Esporão, geliefd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn vermogen om de essentie van de Alentejo-regio te weerspiegelen.
Na de oogst ondergaan de druiven een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden. De wijn rijpt vervolgens voor een korte periode in roestvrij staal en betonnen tanks, wat bijdraagt aan zijn zuivere en expressieve karakter.
In het glas presenteert Esporão Monte Velho Tinto zich met een levendige robijnrode kleur. De neus is uitnodigend en aromatisch, met tonen van rijp rood en zwart fruit zoals kersen, pruimen en bessen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en specerijen. Deze geuren weerspiegelen de zonovergoten wijngaarden van de Alentejo.
Bij het proeven biedt de wijn een soepele en evenwichtige ervaring met zachte tannines en een verfrissende zuurgraad. De smaak is vol en fruitig, met lagen van rijp rood fruit en een vleugje specerijen, wat een levendige en harmonieuze indruk geeft. De afdronk is aangenaam en middelmatig lang, wat de wijn bijzonder geschikt maakt voor alledaags genieten.
Esporão Monte Velho Tinto is een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten, zoals gegrild vlees, pasta's, pizza's en diverse Mediterrane gerechten.
Product | Esporão Monte Velho Tinto |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Herdade do Esporão |
Type wijn | Rood |
Regio | Alentejo |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 8,35 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |