Esporão Colheita Tinto is een heerlijke Portugese rode wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van een blend van Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Tinta Miúda en Alfrocheiro druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Herdade do Esporão is gelegen in het hart van de Alentejo regio, in Reguengos de Monsaraz, stamt Herdade do Esporão al uit de bronstijd. Al sinds die tijd werden er wijnen geproduceerd die zelfs tot in het Romeinse Rijk werden geëxporteerd. De grenzen van het wijnhuis zijn sindsdien onveranderd gebleven, wat getuigt van een diep respect voor traditie en erfgoed.
Ondanks hun rijke historie omarmt Esporão moderne technieken en innovatie. In 1985 bouwden ze het modernste wijnhuis van Portugal, met oog voor natuurlijke processen. In 2002 volgde een tweede, speciaal ontworpen voor de productie van witte wijnen. Deze toewijding aan kwaliteit heeft Esporão tot een van de belangrijkste wijnproducenten van Portugal gemaakt.
Esporão streeft naar een duurzame toekomst. Zowel de wijngaarden als de olijfgaarden worden volledig biologisch beheerd. Dit resulteert niet alleen in puur natuurwijnen, maar draagt ook bij aan het behoud van het prachtige Portugese landschap.
Esporão Colheita Tinto is een verfijnde rode wijn uit de Alentejo-regio van Portugal, geproduceerd door het prestigieuze wijnhuis Esporão. Deze wijn belichaamt de toewijding van Esporão aan duurzaamheid en kwaliteit. Alle druiven voor deze wijn worden biologisch geteeld op het uitgestrekte Herdade do Esporão landgoed, dat bekend staat om zijn diverse terroir en gunstige klimaat.
In het glas heeft Esporão Colheita Tinto een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en fruitig, met aroma's van rijpe bessen, kersen en pruimen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en aardse tonen. Deze complexe geur is een voorbode van de rijke en gelaagde smaakervaring die volgt.
Bij het proeven onthult de wijn een volle body met zachte, goed geïntegreerde tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De smaak is levendig en geconcentreerd, met nadruk op rijp rood en zwart fruit, zoals bramen en kersen, vergezeld van tonen van specerijen en een vleugje mineraliteit. De afdronk is lang en harmonieus, met een blijvende indruk van elegantie en finesse.
Esporão Colheita Tinto is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, waaronder gegrild vlees, rijke pastagerechten, en gerijpte kazen.
Product | Esporão Colheita Tinto |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Herdade do Esporão |
Type wijn | Rood, Biologisch, Vegan |
Regio | Alentejo |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 11,75 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |