Château Branaire-Ducru, gelegen in Saint-Julien in de Médoc, Bordeaux, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Het wijnhuis staat bekend om zijn innovatieve benadering en zijn toewijding aan kwaliteit. De wijngaarden profiteren van een uitzonderlijk terroir, met grindrijke bodems die ideaal zijn voor Cabernet Sauvignon en andere klassieke Bordeaux-druiven. Duluc de Branaire-Ducru wordt gemaakt met dezelfde zorg en expertise als de eerste wijn van het château, maar is bedoeld als een vroeg drinkbare, soepele wijn die de stijl en finesse van Saint-Julien weerspiegelt.
Duluc de Branaire-Ducru is de tweede wijn van Château Branaire-Ducru, een Grand Cru Classé-wijnhuis in de appellatie Saint-Julien, Bordeaux. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken op hetzelfde terroir en biedt daarmee een toegankelijke expressie van de Saint-Julien-stijl. De blend bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, met toevoegingen van Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, wat zorgt voor een dieprode kleur en een bouquet van rijp zwart fruit, cederhout en subtiele kruiden. In de mond is hij elegant en zacht, met rijpe tannines en een evenwichtige structuur, wat een verfijnde, zijdezachte afdronk geeft.
Duluc de Branaire-Ducru is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij diverse vleesgerechten, zoals geroosterd rundvlees, lamskoteletten of gegrilde entrecote. Zijn complexe aroma’s en soepele structuur maken hem ook ideaal naast wildgerechten of harde, gerijpte kazen, zoals comté of oude cheddar. Door zijn fruitige tonen en elegante structuur is hij ook een uitstekende begeleider van paddenstoelen risotto.
Product | Duluc de Branaire-Ducru |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Saint Julien |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Branaire-Ducru |
Type wijn | Rood |
Regio | Bordeaux |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 39,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |