Domaine Saint - Marc Pommard Les Chanlins
€ 62,95
SKU
KWI-20221121-05
Domaine Saint - Marc Pommard Les Chanlins is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Saint - Marc Pommard Les Chanlins
Domaine Saint - Marc Pommard Les Chanlins is een heerlijke rode Franse Bourgogne Pommard wijn van Domaine Saint - Marc. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Saint - Marc
Domaine Saint-Marc is 8,5 hectare groot en bezit een uitzonderlijke diversiteit aan terroir met 10 verschillende appellations: Hautes Côtes de Beaune in het zuiden via Maranges, Santenay, Meursault en vervolgens Pommard en Beaune 25 km verder naar het noorden.
Het domein Saint-Marc is een groots domein op een kleine oppervlakte. In 2016 behaalde het landgoed St. Marc de exploitatiecertificering "Haute Valeur Environnemental." Ze gebruiken geen insecticiden meer en vermijden wieden zoveel mogelijk. Dus wanneer de percelen het toelaten, wordt de grond omgeploegd.
Bijzondere zorg wordt besteed aan het werk van de wijnstok, ernstige pluisvorming, bladverdunning aan de opkomende zon, hogere traliewerk voor een betere fotosynthese, dit alles stelt de wijnstok in staat om zich zo goed mogelijk uit te drukken en druiven gezond en van goede kwaliteit aan te bieden.
Hier werkt men met maximaal respect voor de terroirs.
Domaine Saint - Marc Pommard Les Chanlins
Saint - Marc Pommard Les Chanlins is granaatrood van kleur. Fruitige aroma’s van framboos en pruim met een vleugje kruiden. De smaak is aangenaam soepel met goed geïntegreerde tannines. Deze wijn heeft een mooie minerale afdronk.
Pommard Les Chanlins verwijst naar een specifieke wijngaard in de appellatie Pommard in de Bourgogne, Frankrijk. Pommard is een bekende wijnstreek in de Bourgogne, net ten zuiden van Beaune in de subregio Côte de Beaune. De wijngaard van Les Chanlins ligt op een flauwe helling en beslaat ongeveer 1,5 hectare. Wijnen van deze wijngaard worden meestal gemaakt van de druivensoort Pinot Noir, de primaire druif die wordt gebruikt in rode Bourgondische wijnen. Pommard staat bekend om het produceren van krachtige en robuuste wijnen, en Les Chanlins is daarop geen uitzondering. Deze wijnen zijn typisch vol van smaak met intense smaken van rood en zwart fruit, zoals kersen en bramen, evenals aardse en kruidige tonen.
De bodem van de wijngaard Les Chanlins is rijk aan klei en kalksteen, wat bijdraagt aan de mineraliteit en structuur van de wijnen die daar worden geproduceerd. De wijngaard ligt ook op relatief grote hoogte, wat zorgt voor een langer groeiseizoen en de ontwikkeling van complexere smaken en aroma's in de druiven.
Wijn - Spijs
Heerlijk als aperitief of in combinatie met gevogelte, gebraden en gegrild vlees of zachte romige kazen.
| Product | Domaine Saint - Marc Pommard Les Chanlins |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Pommard |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Saint-Marc |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 62,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |