Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru
€ 144,95
SKU
GOES-M070
Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru
Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Michelot uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Michelot
Domaine Michelot is een gerenommeerd wijnhuis dat al zes generaties lang in handen is van dezelfde familie. Gelegen in het hart van de Bourgogne, in het dorp Meursault, is dit domein vooral bekend om zijn prachtige witte wijnen. Meursault staat bekend om zijn elegante en rijke Chardonnay's, en Domaine Michelot is daar een uitstekend voorbeeld van.
Het domein bezit ongeveer 400 hectare aan wijngaarden, waarvan het overgrote deel is beplant met Chardonnay. De wijngaarden zijn verdeeld over verschillende classificaties, waaronder Village en Premier Cru. Deze diversiteit zorgt voor een breed scala aan wijnen, elk met zijn eigen unieke karakter. De wijnen van Domaine Michelot worden gekenmerkt door hun elegantie, complexiteit en een mooie balans tussen fruit en mineraliteit.
De filosofie van het domein is gebaseerd op respect voor de natuur en het terroir. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met natuurlijke methoden om de kwaliteit van de druiven te garanderen. Het resultaat zijn wijnen die een ware afspiegeling zijn van de unieke terroir van Meursault.
Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru
Domaine Michelot is een begrip in de wereld van de Bourgogne. Al zes generaties lang vervaardigt deze familie wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, waarbij de focus ligt op de Chardonnay druif. Meursault Genevrières is een van de meest gewaardeerde Premier Cru wijngaarden in de regio en Domaine Michelot heeft hier een prachtig perceel.
Deze wijn is een waar feest voor de zintuigen. In het glas toont hij een heldere, goudgele kleur. De neus wordt verwend met een complex bouquet van rijp wit fruit, zoals peer en abrikoos, vermengd met subtiele bloemige tonen en een vleugje brioche. In de mond is de wijn vol en rond, met een prachtige balans tussen fruit, mineraliteit en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en complex, met hints van toast en amandel.
Wijn - Spijs
Deze Meursault is perfect te combineren met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren zoals kreeft of krab, of gevogelte in een romige saus. Hij is ook een uitstekende begeleider van risotto's met paddenstoelen of kazen zoals comté en brie. De rijke, romige textuur van de wijn vormt een mooie harmonie met deze verfijnde gerechten, terwijl de frisse zuren voor evenwicht zorgen.
| Product | Domaine Michelot Meursault Genevrières 1er Cru |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Meursault |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Michelot |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 144,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |