Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille is een heerlijke witte Franse Jura wijn van Domaine de la Pinte uit de Jura Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 12°C en 14°C.
Domaine de la Pinte is een toonaangevend wijnhuis in de Franse Jura, bekend om zijn biologisch geteelde wijnen met een uitgesproken karakter. Gelegen op een terroir van blauwe mergel, produceert dit domein wijnen die een unieke expressie zijn van zowel de druiven als de bodem.
De geschiedenis van Domaine de la Pinte reikt terug tot de 19e eeuw, maar het was pas in de 20e eeuw dat het domein onder de aandacht kwam. De Savagnin druif, een specialiteit van de Jura, is de absolute ster van Domaine de la Pinte. Deze druif wordt op verschillende manieren gevinifieerd, wat resulteert in een breed scala aan wijnen, van fris en fruitig tot complex en oxidatief. Naast Savagnin produceert het domein ook uitstekende rode wijnen, gemaakt van een blend van Pinot Noir, Trousseau en Poulsard.
Door de jaren heen heeft Domaine de la Pinte een trouwe aanhang opgebouwd onder wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen met een verhaal. Het domein is een must-visit voor iedereen die de Jura wil ontdekken.
Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille is een uitzonderlijke witte wijn uit de Jura-regio in Frankrijk, geproduceerd door het gerenommeerde Domaine de la Pinte. Deze wijn is gemaakt van de Chardonnay-druif, die op de kalkrijke klei- en mergelbodems van de Pupillin-wijngaarden groeit. Deze unieke terroir draagt bij aan de wijn's verfijnde mineraliteit en levendige frisheid.
In het glas schittert Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille met een heldere, goudgele kleur. De neus wordt verleid door een complex aromatisch palet van rijp wit fruit zoals appel en peer, gecombineerd met subtiele tonen van citrus en florale nuances van witte bloemen. Deze aromatische intensiteit wordt verder verrijkt door hints van hazelnoot en een lichte kruidigheid, afkomstig van de rijping in eiken vaten.
Bij het proeven biedt de wijn een perfecte balans tussen een levendige zuurgraad en een rijke, volle textuur. De smaak onthult lagen van rijp wit fruit, citrusvruchten en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van noten en een subtiele kruidigheid die zorgen voor een verfrissende en verfijnde finish.
Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij verfijnde gerechten zoals geroosterde kip, rijke visgerechten en romige kazen. Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van elegante en complexe Chardonnay's die de authentieke expressie van het Jura-terroir willen ontdekken. Met zijn harmonieuze smaakprofiel en verfijnde aroma's biedt Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille een onvergetelijke drinkervaring.
Product | Domaine de la Pinte Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Arbois |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine de la Pinte |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Jura |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 34,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |