Diemersfontein Shiraz is een heerlijke Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de West-Kaap regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Shiraz druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Diemersfontein Wine Estate is een gerenommeerd wijnlandgoed gelegen in Wellington, een wijngebied in de West-Kaap provincie van Zuid-Afrika. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw en staat bekend om zijn prachtige wijnen en pittoreske omgeving.
Diemersfontein is vooral bekend om zijn Pinotage, een Zuid-Afrikaanse druivensoort die bekend staat om zijn unieke karakter en smaakprofiel. Het landgoed produceert verschillende variëteiten van Pinotage, waaronder de iconische "Diemersfontein Coffee Pinotage", die zijn naam dankt aan de opvallende koffie- en chocoladeachtige aroma's die typisch zijn voor deze wijn.
Naast Pinotage produceert Diemersfontein ook andere wijnen, waaronder Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. Deze wijnen worden met zorg en vakmanschap gemaakt en weerspiegelen het unieke terroir van Wellington, met zijn warme klimaat en vruchtbare bodems.
Diemersfontein Wine Estate heeft een reputatie opgebouwd als producent van hoogwaardige wijnen met een sterke persoonlijkheid en een uitstekende kwaliteit. Hun wijnen hebben internationale erkenning gekregen en zijn te vinden op wijnkaarten over de hele wereld.
Diemersfontein Shiraz is een rode wijn afkomstig van Diemersfontein Wine Estate in Wellington, Zuid-Afrika. Shiraz, ook bekend als Syrah, is een druivensoort die wereldwijd populair is vanwege zijn diepe kleur, krachtige smaak en complexe karakter.
De Diemersfontein Shiraz heeft een intense donkerrode kleur in het glas. Het aroma is rijk en verleidelijk, met tonen van zwarte bessen, pruimen, specerijen en een hint van zwarte peper. Op het gehemelte biedt de wijn een volle body en een fluweelzachte textuur. De smaak is complex en geconcentreerd, met smaken van rijpe bessen, kruiden, donkere chocolade en een vleugje eikenhout. De tannines zijn goed geïntegreerd en zorgen voor een evenwichtige structuur. De afdronk is lang en krachtig.
Met zijn karakteristieke smaakprofiel, uitstekende kwaliteit en de reputatie van Diemersfontein Wine Estate als een gerenommeerde producent, biedt Diemersfontein Shiraz een memorabele en bevredigende wijnervaring voor liefhebbers van Zuid-Afrikaanse Shiraz.
Diemersfontein Shiraz is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle rode wijnen. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met gegrild rood vlees, stoofschotels, wildgerechten en pittige kazen. Het kan ook op zichzelf worden genoten als een heerlijke en expressieve wijnervaring.
Product | Diemersfontein Shiraz |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Diemersfontein Wine |
Type wijn | Rood |
Regio | Wellington |
Druivensoort | Syrah |
Prijs per fles | € 15,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |