Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia is een rode wijn van wijnhuis Cossetti uit Piemonte Italië. Deze rode wijn is gemaakt van Barbera druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C
Tenuta Cossetti is een wijnhuis gelegen in Piemonte, een wijnregio in het noordwesten van Italië. Het wijnhuis is gevestigd in het dorpje Castagnole Monferrato, dat bekend staat om zijn prachtige wijngaarden en uitstekende wijnproductie.
Tenuta Cossetti is een familiebedrijf dat al generaties lang wijnen produceert. Ze hebben wijngaarden die verspreid liggen over de heuvels van Piemonte en verbouwen verschillende druivensoorten, waaronder Barbera, Nebbiolo, Moscato en Dolcetto.
Het wijnhuis streeft ernaar om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de typiciteit van het terroir en de druivensoorten weerspiegelen. Ze hechten veel waarde aan duurzaamheid en respect voor het milieu, en maken gebruik van traditionele wijnbereidingstechnieken in combinatie met moderne innovaties.
De wijnen van Tenuta Cossetti variëren in stijl en karakter, afhankelijk van de druivensoort en het specifieke terroir waar ze vandaan komen. Ze bieden een scala aan rode, witte en mousserende wijnen die geschikt zijn voor verschillende smaakvoorkeuren en gelegenheden.
Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia is een premium wijn geproduceerd door Tenuta Cossetti in de Barbera d'Asti regio van Piemonte, Italië. Het is gemaakt van de Barbera-druivensoort, die bekend staat om zijn diepe kleur, levendige zuurgraad en intense smaakprofiel.
Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia wordt gemaakt van druiven die afkomstig zijn van oude wijnstokken, wat bijdraagt aan de complexiteit en concentratie van de wijn. Deze wijn ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces om zijn volle potentieel te bereiken.
De Barbera d'Asti La Vigna Vecchia heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een rijk en complex aroma van rijpe rode bessen, zwarte kersen, pruimen, kruiden en aardse tonen. Op het gehemelte is de wijn vol, krachtig en evenwichtig, met een uitstekende structuur en zijdezachte tannines. Het heeft een levendige zuurgraad die de smaken versterkt en een lange afdronk met een aanhoudende intensiteit.
Deze premium Barbera d'Asti is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en geconcentreerde rode wijnen. Het is een wijn die goed samengaat met stevige gerechten zoals gegrild vlees, stoofschotels, wild en rijpe kazen. De complexiteit en structuur maken het ook geschikt om te rijpen en te genieten van de evolutie van de wijn in de fles.
Product | Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia |
---|---|
Denominazione | DOCG Barbera d'Asti |
Land | Italië |
Producent - Brand | Cossetti Vini 1891 |
Type wijn | Rood |
Regio | Piedmont |
Druivensoort | Barbera |
Prijs per fles | € 15,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |