Clos Floridène Graves Blanc
€ 37,50
SKU
GOES-CF01
Clos Floridène Graves Blanc is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Clos Floridène
Clos Floridène is eigendom van Denis en Florence Dubourdieu, beiden invloedrijke figuren in de Bordeaux-wijnwereld. Het wijngoed, gelegen in de Graves-appellatie, staat bekend om zijn aandacht voor detail en gebruik van traditionele wijnbouwmethoden, gecombineerd met moderne technieken. De kalkrijke kleibodems van de wijngaarden zorgen voor wijnen met een uitzonderlijke mineraliteit en structuur. De witte wijnen van Clos Floridène worden vaak geroemd om hun elegantie, balans en uitstekende rijpingspotentieel, en vormen een mooi voorbeeld van de topkwaliteit die Graves Blanc te bieden heeft.
Clos Floridène Graves Blanc
Clos Floridène Graves Blanc is een verfijnde, droge witte wijn uit de Graves-appellatie, gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Sémillon, en een kleine hoeveelheid Muscadelle. De wijn heeft een heldere lichtgele kleur met groene reflecties en opent met frisse aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit, naast florale tonen en hints van witte perzik en verse kruiden. In de mond is de wijn vol en romig, maar tegelijkertijd levendig dankzij de verfrissende zuurgraad. De subtiele houtlagering voegt een elegante dimensie van vanille en geroosterde amandelen toe, waardoor de wijn een mooie balans heeft tussen frisheid en complexiteit.
Wijnserveer temperatuur: 10 - 12 °C.
Wijn - Spijs
Clos Floridène Graves Blanc is een uitstekende begeleider van lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of zalm. De wijn past ook goed bij schaal- en schelpdieren, waaronder oesters en kreeft. Dankzij de complexiteit en het rijke mondgevoel is hij ook heerlijk bij gevogelte zoals kip in een romige saus of bij frisse salades met geitenkaas. De wijn kan daarnaast goed gecombineerd worden met zachte kazen zoals een jonge camembert.
| Product | Clos Floridène Graves Blanc |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Graves |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Clos Floridène |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 37,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |