Chionetti Langhe Riesling
€ 25,95
SKU
KWI-2024-109
Chionetti Langhe Riesling is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Chionetti Langhe Riesling
Chionetti Langhe Riesling is een heerlijke Italiaanse biologische witte wijn uit Piëmonte Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Chionetti van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Azienda Agricola Chionetti
Azienda Chionetti is een historisch wijnhuis gevestigd in Dogliani, Piemonte, Italië, en dateert uit 1912. Dit familiebedrijf, momenteel geleid door Nicola Chionetti, staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouw gecombineerd met moderne technieken. Het wijnhuis focust zich vooral op de Dolcetto-druif, die de kern vormt van hun wijnen en de Dogliani DOCG-regio vertegenwoordigt.
De wijngaarden van Chionetti zijn gunstig gelegen op de heuvels van de Langhe, waar het klimaat en de bodem perfect zijn voor wijnbouw. Hier worden druiven met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. In de wijnmakerij worden zowel roestvrijstalen tanks als eikenhouten vaten gebruikt om wijnen te creëren die fris, fruitig en complex zijn.
Azienda Chionetti staat ook bekend om zijn duurzame en milieuvriendelijke praktijken, wat bijdraagt aan de authenticiteit en het karakter van hun wijnen. Dit maakt Chionetti tot een gerespecteerd en geliefd wijnhuis in zowel Italië als internationaal.
Chionetti Langhe Riesling
Chionetti Langhe Riesling is een elegante en verfijnde witte wijn geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Azienda Chionetti, gelegen in de beroemde Langhe-regio van Piemonte, Italië. Hoewel Chionetti vooral bekend staat om zijn rode wijnen, zoals de beroemde Dolcetto di Dogliani, toont deze Riesling hun veelzijdigheid en vakmanschap in het produceren van hoogwaardige witte wijnen.
De Langhe-regio, beroemd om zijn glooiende heuvels en gevarieerde terroirs, biedt uitstekende omstandigheden voor de teelt van de Riesling-druif. De wijngaarden liggen op hoger gelegen hellingen met een mix van kalkrijke klei- en zandbodems, die bijdragen aan de ontwikkeling van frisse en aromatische wijnen. De druiven voor Chionetti Langhe Riesling worden met de hand geoogst, wat zorgt voor een nauwkeurige selectie van het beste fruit en behoud van hun delicate aroma's en smaken.
Chionetti Langhe Riesling heeft een heldere, strogele kleur met groene reflecties, die de frisheid van de wijn benadrukken. Het bouquet is verfrissend en aromatisch, met levendige geuren van citrusvruchten zoals citroen en limoen, aangevuld met hints van groene appel, perzik en subtiele florale tonen. Bij het proeven onthult de wijn een uitstekende balans tussen de verfrissende zuurgraad en de minerale complexiteit, die typisch is voor Riesling-wijnen. De smaak is fris en levendig, met een elegante textuur en een lange, aanhoudende afdronk die nuances van citrus en een lichte mineraliteit onthult.
Wijn - Spijs
Deze veelzijdige Riesling is een uitstekende keuze voor verschillende culinaire combinaties. Hij past perfect bij lichte voorgerechten, zeevruchten, schaal- en schelpdieren, en salades. Daarnaast combineert hij ook goed met Aziatische gerechten, zoals sushi en lichte curries, en is hij een ideale begeleider van vegetarische gerechten.
| Product | Chionetti Langhe Riesling |
|---|---|
| Denominazione | DOC Langhe |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Azienda Agricola Chionetti |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Piedmont |
| Druivensoort | Riesling |
| Prijs per fles | € 25,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |