Château Vessière Les Saisons de Vessière Blanc is een heerlijke witte biodynamische wijn uit de Rhône regio Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 70 % Roussanne, 20% Grenache Blanc en 10 % Viognier druiven door Château Vessière.
Aanbevolen wijntemperatuur tussen 10° C en 12° C.
Château Vessière ligt in het hart van de Costières de Nîmes in het uiterste Zuiden van de Rhônevallei. Het Château heeft 65 hectare wijngaard in bezit. Gelegen aan de poorten van de Camargue, geniet het landgoed van een uitzonderlijk terroir en klimaat. Dit prachtige pand behoorde toe aan Mademoiselle Lucie de Vessière, die de vrouw van Teulon werd. Het landgoed is sindsdien van generatie op generatie doorgegeven.
In 1975 nam Philippe Teulon de leiding over na zijn studie oenologie aan de Faculteit Wetenschappen van Montpellier. Philippe is nog dagelijks aanwezig op het landgoed en werkt nauw samen met zijn zoon Vincent aan het ontwikkelen van fijne en elegante biologische wijnen, waarvoor ze elk jaar talloze onderscheidingen ontvangen.
Château Vessière Les Saisons de Vessière Blanc heeft een gouden kleur, met, zilverachtige schitteringen in het glas. Het is een wijn met een heerlijke frisheid, aromatische, rijke, intense aroma's van witte bloemen, perzik en peer gaan samen met een goede zuurgraad. In de smaak is de wijn fris, intens, sappig, vol, krachtig en eindigt met een lange afdronk. Uitstekend te combineren met koude visvoorgerechten, visterrine, schaal- en schelpdieren en gegrilde vis.
Deze wijn is een blend van 75% Roussanne en 25% Grenache Blanc druiven, afkomstig van klei- en kiezelbodems. De druiven worden ontsteelt en daarna in roestvrijstalen tanks geplaatst waar de gisting in plaats vindt en waar de wijn vervolgens verder rijpt.
Een heerlijke wijn bij schaal en schelpdieren, gegrilde vis en rijke salades.
Product | Château Vessière Les Saisons de Vessière Blanc |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Costières de Nîmes |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Vessière |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Rhône |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 13,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |