Château de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes is een heerlijke witte Franse Rhône wijn van Château de Beaucastel Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 100% Roussanne druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Château de Beaucastel is een prestigieus wijndomein gelegen in de zuidelijke Rhône-vallei van Frankrijk, in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Het Château heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw en staat bekend om zijn opmerkelijke wijnen van hoge kwaliteit.
Château de Beaucastel beslaat een aanzienlijk landgoed van ongeveer 130 hectare, waarvan een groot deel beplant is met druivenstokken. Het domein wordt gekenmerkt door zijn unieke terroir, bestaande uit kiezel- en kalksteenbodems bedekt met de beroemde "galets roulés", ronde keien die de warmte vasthouden en bijdragen aan de rijping van de druiven.
Het wijndomein is vooral bekend om zijn traditionele benadering van wijnmaken. Château de Beaucastel is een van de weinige producenten in Châteauneuf-du-Pape die alle 13 toegestane druivensoorten van de regio gebruikt, waaronder Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise en diverse andere. Het Château hecht veel waarde aan het behoud van het traditionele karakter van de regio en maakt gebruik van biodynamische landbouwpraktijken.
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes is een bijzondere witte wijn van het gerenommeerde wijndomein Château de Beaucastel in de Châteauneuf-du-Pape-appellatie van de zuidelijke Rhône-vallei. Deze wijn is gemaakt van de Roussanne-druivensoort, afkomstig van oude wijnstokken (Vieilles Vignes), wat resulteert in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit.
De Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes heeft een heldere goudgele kleur en biedt een intens boeket van rijpe perziken, abrikozen, honing, bloemen en exotische kruiden. Op het gehemelte is de wijn vol, rijk en zijdezacht, met een opmerkelijke textuur en complexe smaken. De aanhoudende afdronk laat de verfijning en elegantie van deze wijn zien.
De Roussanne-druif gedijt goed in het terroir van Châteauneuf-du-Pape, en de oude wijnstokken voegen diepte en concentratie toe aan de wijn. Château de Beaucastel maakt gebruik van zorgvuldige vinificatie en houtopvoeding om de complexe aroma's en de structuur van de wijn te benadrukken, waardoor een wijn ontstaat die zowel krachtig als verfijnd is.
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes is een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en elegante witte wijnen. Het is een prachtig voorbeeld van de potentie van de Roussanne-druif en het vakmanschap van Château de Beaucastel.
Deze wijn komt het best tot zijn recht bij gastronomische maaltijden. De rijke en complexe smaken van de Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes maken het een uitstekende keuze bij gerechten zoals gegrilde kreeft, gevogelte in romige sauzen, rijke risotto's en kruidige Aziatische gerechten. Het fruitige karakter en de elegante textuur van de wijn vullen perfect aan bij de smaken en texturen van deze gerechten, wat resulteert in een heerlijke en harmonieuze combinatie. Geniet van deze wijn bij een speciale maaltijd en laat de complexiteit van de wijn samensmelten met de culinaire ervaring.
Product | Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Châteauneuf-du-Pape |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château de Beaucastel |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Rhône |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 224,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |