Château Branaire-Ducru, opgericht in de 17e eeuw, ligt in het hart van Saint-Julien en is geclassificeerd als een 4e Grand Cru Classé in de beroemde classificatie van 1855. Het wijnhuis staat bekend om zijn inzet voor traditionele wijnbouwmethoden gecombineerd met moderne technieken om de kwaliteit continu te verbeteren. De wijngaarden liggen op grindrijke bodems, ideaal voor het rijpen van Cabernet Sauvignon en andere Bordeaux-druiven, en het château hanteert strenge selectiecriteria om alleen het beste fruit te gebruiken voor hun wijnen. Château Branaire-Ducru biedt met zijn diepte, balans en elegantie een uitzonderlijke uitdrukking van Saint-Julien.
Château Branaire-Ducru Saint Julien 4e Grand Cru Classé is een klassieke Bordeaux-wijn uit de Saint-Julien-appellatie in de Médoc-regio. Deze wijn wordt gekenmerkt door een blend met een dominante rol voor Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Petit Verdot, en Cabernet Franc. De wijn biedt aroma’s van rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen, aangevuld met tonen van cederhout, tabak, en subtiele specerijen. De smaak is vol en complex, met een fijne balans tussen elegantie en structuur, ondersteund door zachte tannines die zorgen voor een lange en zijdezachte afdronk.
Château Branaire-Ducru is een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met gegrild rood vlees, zoals entrecote of lamsrack. Ook bij wildgerechten, zoals hert of eend, komt deze wijn goed tot zijn recht. Voor een bijzondere combinatie kan de wijn worden geserveerd met harde kazen zoals comté of oude gouda, die de complexe smaaklagen van de wijn aanvullen en versterken.
Product | Château Branaire-Ducru Saint Julien 4e Grand Cru Classé |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Saint Julien |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Branaire-Ducru |
Type wijn | Rood |
Regio | Frankrijk |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 84,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |