Centanni Rosso di Forca is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Marche Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Centanni van Sangiovese en Montepulciano druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Centanni is een wijnmakerij gelegen in de regio Marche, in het oosten van Italië. Het is een familiebedrijf dat trots is op zijn traditionele wijnproductie en het behoud van de unieke kenmerken van het terroir.
Centanni richt zich voornamelijk op de productie van wijnen op basis van inheemse druivenrassen, zoals Verdicchio en Montepulciano. Deze druiven gedijen goed in het mediterrane klimaat en de vruchtbare bodems van de regio Marche, waardoor de wijnen een uitgesproken karakter en complexiteit krijgen.
Het wijnassortiment van Centanni omvat zowel witte als rode wijnen, die elk hun eigen kenmerken en smaakprofielen hebben. De Verdicchio-wijnen van Centanni staan bekend om hun frisheid, levendige zuren en citrus aroma's, terwijl de Montepulciano-wijnen vol en robuust zijn, met rijp rood fruit, kruiden en een stevige structuur.
Centanni hecht veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken. Ze streven naar het behoud van het milieu en de biodiversiteit in hun wijngaarden, en maken gebruik van moderne technieken om de kwaliteit van de druiven en de wijn te verbeteren, terwijl ze tegelijkertijd trouw blijven aan de traditionele wijnbereidingsmethoden.
De wijnen van Centanni worden internationaal erkend en gewaardeerd om hun kwaliteit en karakter. Ze zijn een weerspiegeling van de rijke wijntradities van de regio Marche en bieden een unieke en plezierige wijnervaring.
Centanni Rosso di Forca is een rode wijn geproduceerd door Centanni, een gerenommeerde wijnmakerij gevestigd in de regio Marche, in het oosten van Italië. Rosso di Forca is een blend van inheemse druivenrassen, met name Montepulciano en Sangiovese.
De druiven voor Centanni Rosso di Forca worden met zorg geteeld in de wijngaarden van de wijnmakerij, waar ze profiteren van het mediterrane klimaat en de rijke bodems. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie om de unieke eigenschappen van elke druivensoort te behouden.
In het glas presenteert Centanni Rosso di Forca zich met een diepe robijnrode kleur. Het biedt een verleidelijk aroma van rijp rood fruit, zoals kersen en bessen, samen met tonen van kruiden, tabak en een vleugje vanille. Op de tong is de wijn vol en sappig, met rijpe tannines, een goede structuur en een gebalanceerde zuurgraad. De smaak onthult smaken van donker fruit, kruiden en een hint van chocolade.
Met Centanni Rosso di Forca kunt u genieten van een smaakvolle en karaktervolle rode wijn die de essentie van de regio Marche weerspiegelt.
Centanni Rosso di Forca is een veelzijdige wijn die goed samengaat met diverse gerechten. Het past uitstekend bij gegrild rood vlees, pasta's met rijke sauzen, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Het is ook een heerlijke wijn om van te genieten bij sociale gelegenheden of als ontspannen avondwijn.
Product | Centanni Rosso di Forca |
---|---|
Denominazione | DOC Rosso Piceno Superiore |
Land | Italië |
Producent - Brand | Centanni Vini |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Marche |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 12,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |