Abruzzen

Abruzzo is een wijnstreek in Midden-Italië, ten oosten van Rome, en staat bekend om zijn hoogwaardige rode en witte wijnen gemaakt van traditionele druivensoorten.

De kenmerkende rode wijn van de regio is Montepulciano d'Abruzzo, gemaakt van de Montepulciano-druif. Deze wijnen zijn vol en rijk, met smaken van donkere kersen, bramen en aardse ondertonen. Ze worden vaak gerijpt in eikenhouten vaten om complexiteit en diepte toe te voegen.

Abruzzo produceert ook witte wijnen, waarvan Trebbiano d'Abruzzo de meest bekende is. Deze wijnen zijn licht en verfrissend, met smaken van groene appel, peer en citrus.

Naast deze traditionele wijnen staat Abruzzo ook bekend om zijn Cerasuolo d'Abruzzo, een rosé wijn gemaakt van de Montepulciano druif. Deze wijnen zijn typisch droog, met aroma's van rode bessen en een verfrissende zuurgraad.