Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella
€ 27,50
SKU
TP-317021
Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella
Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella is een Italiaanse rode wijn uit de Veneto regio. Deze rode wijn is een blend gemaakt van 70% Corvina en 30 % Molinara and Rondinella druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Cantina di Soave
Cantina di Soave is een bekende wijncoöperatie gevestigd in de regio Veneto, Italië. Het is opgericht in 1898 en vertegenwoordigt tegenwoordig meer dan 2.200 wijnbouwers, die samenwerken om hoogwaardige wijnen te produceren. De coöperatie is gevestigd in de stad Soave, een historisch wijngebied dat bekend staat om zijn karakteristieke Soave-wijnen. Cantina di Soave heeft wijngaarden in de Soave Classico-zone, waar de bodem en het klimaat ideaal zijn voor de teelt van de Garganega-druivensoort, die de basis vormt van Soave-wijnen.
Cantina di Soave produceert een breed scala aan wijnen, variërend van droge witte wijnen tot mousserende en zoete wijnen. De focus ligt voornamelijk op Soave-wijnen, die bekend staan om hun frisheid, mineraliteit en elegantie. Ze worden geproduceerd met behulp van moderne technieken en strikte kwaliteitsnormen om de unieke eigenschappen van de Garganega-druif en het terroir van Soave tot uiting te brengen. Naast Soave-wijnen produceert Cantina di Soave ook andere regionale wijnen, zoals Valpolicella, Bardolino en Prosecco. Deze wijnen vertegenwoordigen de diversiteit van de regio Veneto en tonen de vaardigheid en toewijding van de wijnbouwers die bijdragen aan de coöperatie.
Cantina di Soave streeft naar duurzame wijnbouwpraktijken en is betrokken bij projecten die gericht zijn op milieubehoud en sociale verantwoordelijkheid. Ze hebben verschillende certificeringen behaald die hun toewijding aan duurzaamheid onderstrepen.
Als je op zoek bent naar wijnen die het karakter en de kwaliteit van de regio Veneto weerspiegelen, is Cantina di Soave een producent om te ontdekken. Hun wijnen belichamen de tradities, vakmanschap en passie van de wijnbouwers in de regio.
Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella
Cantina di Soave Poesie Amarone is een rode wijn van het wijnhuis Cantina di Soave, gelegen in de Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Amarone della Valpolicella is een prestigieuze wijn gemaakt van gedroogde druiven, een proces dat bekend staat als appassimento. Deze techniek zorgt voor een geconcentreerde en complexe wijn met intense aroma's en smaken.
Cantina di Soave Poesie Amarone wordt geproduceerd met inheemse druivensoorten uit de Valpolicella-regio, zoals Corvina, Rondinella en Molinara. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd voordat ze worden geperst en gefermenteerd. Dit droogproces zorgt ervoor dat de druiven hun suikers concentreren, wat resulteert in een wijn met een hoger alcoholgehalte en complexe smaakprofielen.
Poesie Amarone heeft een diepe robijnrode kleur. In het glas onthult het een boeket van rijp rood en zwart fruit, zoals kersen, pruimen en bessen, vergezeld van tonen van gedroogde vruchten, kruiden en hints van chocolade en tabak. Op het palet is deze wijn vol, krachtig en fluweelzacht, met rijke smaken van gedroogd fruit, bessencompote, kruiden en een aangename kruidigheid. Het heeft een goede structuur met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.
Wijn - Spijs
Cantina di Soave Poesie Amarone is een uitstekende wijn om te combineren met stevige vleesgerechten, zoals gegrild rood vlees, wild en rijpe kazen. Het is een wijn om van te genieten bij speciale gelegenheden of om als een gewaardeerd cadeau te geven aan liefhebbers van volle, complexe rode wijnen.
| Product | Cantina di Soave Poesie Amarone della Valpolicella |
|---|---|
| Denominazione | DOC Amarone della Valpolicella |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Cantina di Soave |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 27,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |