Canapi Pinot Grigio
€ 7,45
SKU
WS-00585-1
Canapi Pinot Grigio is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Canapi Pinot Grigio
Canapi Pinot Grigio is een heerlijke Italiaanse witte vegan wijn uit Sicilië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Canapi van Pinot Grigio druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Canapi
Canapi is een wijnproducent gevestigd in Sicilië, Italië. Sicilië is een van de meest opkomende wijnregio's van Italië en staat bekend om zijn gevarieerde terroir en de teelt van zowel inheemse als internationale druivensoorten.
Canapi heeft een verscheidenheid aan wijnen in zijn assortiment, waaronder zowel rode als witte wijnen. Sicilië biedt ideale klimatologische omstandigheden voor de teelt van druiven, met veel zonneschijn en verkoelende zeewinden, wat resulteert in wijnen met rijke smaken en aroma's.
Canapi-wijnen staan bekend om hun kwaliteit en toegankelijkheid. Ze zijn vaak fruitig en levendig, wat hen geschikt maakt om te genieten bij diverse gerechten of als alledaagse tafelwijnen.
Als een producent uit Sicilië, draagt Canapi bij aan de voortdurende groeiende reputatie van de regio als een bron van uitstekende Italiaanse wijnen. Hun wijnen belichamen de smaak van Sicilië en bieden wijnliefhebbers de mogelijkheid om de diversiteit en het erfgoed van deze opwindende wijnregio te ontdekken.
Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
Canapi Pinot Grigio
Canapi Pinot Grigio is een witte wijn die wordt geproduceerd in de wijnregio Sicilië, Italië. Deze wijn staat bekend om zijn frisheid, lichte body en fruitige karakter, en het is een populaire keuze onder wijnliefhebbers over de hele wereld.
Canapi Pinot Grigio wordt gemaakt van de Pinot Grigio-druivenvariëteit, ook bekend als Pinot Gris. De druiven worden geteeld in de zonnige wijngaarden van Sicilië, een regio die profiteert van een mediterraan klimaat en kalkrijke bodem. De combinatie van deze omstandigheden draagt bij aan de kenmerken van de wijn.
Canapi Pinot Grigio heeft een heldere strogele kleur en biedt een uitbundig boeket van tropische fruit zoals citroen en grapefruit, samen met delicate bloemige tonen. Op het gehemelte is de wijn levendig en verfrissend, met een goede zuurgraad en een lichte textuur.
Nadat de steeltjes van de druiven zijn verwijderd worden de druiven zachtjes geperst. Vervolgens vindt de alcoholische vergisting plaats op rvs tanks rond 18 graden voor 3 weken. Hierna vindt geen malolactische vergisting plaats om de frisse zuren te behouden, dan is de wijn klaar voor de fles.
Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
Wijn - Spijs
Deze wijn is perfect als aperitief en kan ook goed worden gecombineerd met zeevruchten, salades, wit vlees en lichte pastagerechten. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, fruitige en aromatische witte wijnen.
| Product | Canapi Pinot Grigio |
|---|---|
| Denominazione | IGT Terre Siciliane |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Canapi |
| Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
| Regio | Sicilië |
| Druivensoort | Pinot Gris |
| Prijs per fles | € 7,45 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |