Calem Vintage Port 2015
€ 49,95
SKU
WS-00365
Calem Vintage Port 2015 is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Calem Vintage Porto 2015
Calem Vintage Porto 2015 is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van verschillende druivensoorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousao and Tinta Nacional.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Porto Cálem
Porto Cálem is een vooraanstaand Portugees portwijnhuis gevestigd in Vila Nova de Gaia, in de regio Porto. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1859, toen António Alves Cálem, de oprichter van het wijnhuis, begon met de productie en handel van portwijn.
Porto Cálem staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit en vakmanschap in het produceren van verschillende stijlen van portwijn, variërend van droog tot zoet. Ze werken nauw samen met wijngaarden in de Douro-vallei, een van 's werelds oudste en meest prestigieuze wijngebieden, om de beste druiven te selecteren voor hun portwijnen.
Porto Cálem heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de toonaangevende portwijnhuizen in Portugal en wordt internationaal erkend voor zijn kwaliteit en traditie. De portwijnen van Porto Cálem zijn geliefd bij zowel kenners als beginnende portdrinkers en zijn een uitstekende keuze om te genieten bij speciale gelegenheden of als een gewaardeerd geschenk voor wijnliefhebbers.
Calem Vintage Port 2015
Cálem Vintage Port 2015 is een bijzondere en hoogwaardige portwijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Cálem. Zoals bij alle Vintage Ports, wordt deze wijn alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaren waarin de kwaliteit van de druivenoogst buitengewoon goed is.
Het oogstjaar 2015 wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend vintage jaar in de Douro-vallei, het beroemde wijngebied in Portugal waar portwijnen worden geproduceerd. De weersomstandigheden waren gunstig, waardoor de druiven zich optimaal konden ontwikkelen en rijpen, resulterend in druiven van uitmuntende kwaliteit.
Cálem Vintage Port 2015 heeft een diepe, donkerrode kleur en een verleidelijk aroma van rijp zwart fruit, zoals bramen, zwarte bessen en pruimen, met tonen van cacao, kruiden en een vleugje munt. Het aroma is complex en veelbelovend, waardoor nieuwsgierigheid ontstaat bij elke slok.
De smaak is weelderig en vol, met een perfecte balans tussen de zoetheid van het fruit en de verfijnde tannines. De wijn toont rijke en diepe smaken van donker fruit, chocolade en kruiden, en heeft een lange en elegante afdronk.
Vanwege de uitstekende kwaliteit van het oogstjaar en het potentieel voor lange rijping, heeft de Cálem Vintage Port 2015 het vermogen om zich verder te ontwikkelen in de fles gedurende vele jaren. Het is een waardevolle aanwinst voor degenen die graag portwijnen verzamelen of op zoek zijn naar een bijzondere fles om te bewaren voor speciale gelegenheden.
Wijn - Spijs
De Cálem Vintage Port 2015 is een prachtige wijn om te genieten bij bijzondere momenten en gelegenheden. Het gaat goed samen met diverse desserts, zoals pure chocolade, noten en rijke kazen. Het kan ook op zichzelf worden genoten als een elegant digestief, waarbij het de gelegenheid en het gezelschap verrijkt.
| Product | Calem Vintage Port 2015 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Producent - Brand | Calem Porto |
| Type wijn | Port |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 49,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |