Calem Rosé Port is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van verschillende druivensoorten: Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinta Nacional.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Porto Cálem is een vooraanstaand Portugees portwijnhuis gevestigd in Vila Nova de Gaia, in de regio Porto. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1859, toen António Alves Cálem, de oprichter van het wijnhuis, begon met de productie en handel van portwijn.
Porto Cálem staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit en vakmanschap in het produceren van verschillende stijlen van portwijn, variërend van droog tot zoet. Ze werken nauw samen met wijngaarden in de Douro-vallei, een van 's werelds oudste en meest prestigieuze wijngebieden, om de beste druiven te selecteren voor hun portwijnen.
Porto Cálem heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de toonaangevende portwijnhuizen in Portugal en wordt internationaal erkend voor zijn kwaliteit en traditie. De portwijnen van Porto Cálem zijn geliefd bij zowel kenners als beginnende portdrinkers en zijn een uitstekende keuze om te genieten bij speciale gelegenheden of als een gewaardeerd geschenk voor wijnliefhebbers.
Cálem Rosé Port is een verfijnde en unieke portwijn van het gerenommeerde wijnhuis Cálem. Deze Rosé Port is een bijzondere variatie op traditionele portwijnen en staat bekend om zijn lichtroze kleur en verfrissende karakter.
Het bijzondere van Cálem Rosé Port is dat het wordt geproduceerd door het korte contact van de druivenschillen met het sap tijdens het vinificatieproces, waardoor de wijn zijn delicate roze kleur verkrijgt.
Het aroma van Cálem Rosé Port is fris en fruitig, met verleidelijke tonen van rode bessen, aardbeien en frambozen. Het heeft een levendige en jeugdige uitstraling, die meteen aantrekkelijk is voor de zintuigen.
Op de tong onthult deze Rosé Port zijn lichte en levendige smaak, met een verfrissende zuurgraad en een aangename zoetheid. Men proeft de heerlijke smaken van rood fruit, met subtiele hints van bloemen en kruiden, wat zorgt voor een plezierige smaakervaring.
Cálem Rosé Port kan op verschillende manieren worden genoten. Het is een uitstekende keuze om gekoeld te serveren als aperitief, waardoor het een verfrissende en lichtzoete optie is voor warme dagen. Het past ook perfect bij fruitige desserts, zoals bessen taarten, sorbets of een zomers fruit salade.
Product | Calem Rosé Port |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Calem Porto |
Type wijn | Port |
Regio | Douro |
Druivensoort | Overige druiven rosé |
Prijs per fles | € 13,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |