Calem Fine Ruby Port
€ 10,95
SKU
WS-0000318
Calem Fine Ruby Port is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Calem Fine Ruby Port
Calem Fine Ruby Port is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van verschillende druivensoorten: 30% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca, 20% Tinto Cão en 20% Touriga Franca.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Porto Cálem
Porto Cálem is een vooraanstaand Portugees portwijnhuis gevestigd in Vila Nova de Gaia, in de regio Porto. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1859, toen António Alves Cálem, de oprichter van het wijnhuis, begon met de productie en handel van portwijn.
Porto Cálem staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit en vakmanschap in het produceren van verschillende stijlen van portwijn, variërend van droog tot zoet. Ze werken nauw samen met wijngaarden in de Douro-vallei, een van 's werelds oudste en meest prestigieuze wijngebieden, om de beste druiven te selecteren voor hun portwijnen.
Porto Cálem heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de toonaangevende portwijnhuizen in Portugal en wordt internationaal erkend voor zijn kwaliteit en traditie. De portwijnen van Porto Cálem zijn geliefd bij zowel kenners als beginnende portdrinkers en zijn een uitstekende keuze om te genieten bij speciale gelegenheden of als een gewaardeerd geschenk voor wijnliefhebbers.
Calem Fine Ruby Port
Cálem Fine Ruby Port is een heerlijke portwijn afkomstig van Cálem, een eeuwenoud en gerenommeerd portwijnhuis in Portugal. Deze "Fine Ruby" is een populaire categorie port die bekend staat om zijn levendige smaakprofiel en diepgang.
Cálem Fine Ruby Port wordt gemaakt van een blend van traditionele Portugese druivensoorten, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca. Na de oogst worden de druiven geperst en gefermenteerd, en de gisting wordt onderbroken door de toevoeging van wijnalcohol om een zoete, versterkte wijn te creëren.
Deze port heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een rijke en fruitige smaakervaring. Het aroma bevat tonen van rode bessen, kersen, pruimen en subtiele hints van kruiden. De wijn heeft een weelderige zoetheid en een evenwichtige zuurgraad, wat resulteert in een harmonieus smaakprofiel.
Cálem Fine Ruby Port behoort tot de categorie "Ruby" ports, wat betekent dat de wijn jong wordt gebotteld en niet wordt blootgesteld aan langdurige houtrijping. Hierdoor behoudt de wijn zijn jeugdige frisheid en fruitige karakter. Het is een toegankelijke port die direct vanuit de fles kan worden genoten.
Cálem Fine Ruby Port staat bekend om zijn toegankelijke en fruitige karakter, waardoor het een populaire keuze is voor diegenen die willen genieten van de smaak van port zonder te wachten op veroudering. Het is een uitnodigende optie voor zowel beginnende als ervaren portliefhebbers.
Wijn - Spijs
Deze portwijn is heerlijk als aperitief of als begeleiding bij desserts, vooral chocolade- of rode vruchten desserts. Het is ook een geweldige keuze om te combineren met zachte kazen of te serveren bij diverse voorgerechten.
| Product | Calem Fine Ruby Port |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Producent - Brand | Calem Porto |
| Type wijn | Port |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 10,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |