Borgogno No Name
€ 38,95
SKU
WS-00662
Borgogno No Name is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Borgogno No Name
Borgogno No Name is een rode wijn van wijnhuis Borgogno uit Piemonte Italië. Deze Italiaanse wijn is gemaakt van Nebbiolo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C
Borgogno
Borgogno is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de prachtige regio Piemonte in het noordwesten van Italië. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1761, waardoor het een van de oudste producenten van Barolo is, een van de meest prestigieuze Italiaanse wijnen.
Borgogno staat bekend om zijn traditionele aanpak van wijnmaken en heeft een sterke toewijding aan het behoud van de authentieke stijl van de regio. Ze hechten veel waarde aan de kwaliteit van de druiven die ze gebruiken en werken nauw samen met lokale wijnboeren om de beste druiven te selecteren.
Het wijnassortiment van Borgogno omvat een scala aan prachtige Barolo-wijnen, gemaakt van de Nebbiolo-druif, die de kenmerkende complexe smaak en structuur van de regio weerspiegelen. Deze Barolo's hebben vaak een uitstekend verouderingspotentieel en kunnen zich in de loop der jaren prachtig ontwikkelen.
Naast Barolo produceert Borgogno ook andere Piemontese wijnen, zoals Barbera en Dolcetto, die beide geliefd zijn om hun fruitige karakter en soepele drinkbaarheid
Borgogno No Name
Borgogno No Name is een intrigerende rode wijn uit Piemonte, Italië, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Borgogno. Deze wijn draagt de naam "No Name" omdat het een uniek en experimenteel project is, waarbij de wijnmakerij zich richt op het creëren van een expressieve en innovatieve blend zonder zich te binden aan de traditionele regels en voorschriften.
Met zijn diep robijnrode kleur onthult Borgogno No Name een verleidelijk boeket van rijpe rode vruchten, zoals kersen, bramen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van kruiden, tabak en aardse nuances. Het aroma is complex en uitnodigend, waardoor nieuwsgierigheid ontstaat bij elke slok.
De smaak van Borgogno No Name is verrassend en vol, met een uitstekende structuur en stevige tannines. De wijn heeft een opmerkelijk evenwicht tussen fruitige zoetheid en verkwikkende zuurgraad, waardoor het een zeer aangename en harmonieuze drinkervaring biedt.
Na de handmatige oogst vindt de natuurlijke fermentatie plaats voor 12 dagen tussen de 24 en 28 graden. Daarna rijpt de wijn voor 36 maanden op eikenhouten fusten.
Wijn - Spijs
Borgogno No Name is een uitstekende begeleider van diverse gerechten. Het gaat goed samen met rood vlees, wildgerechten, pasta's met rijke sauzen en belegen kazen. De wijn kan zowel jong worden gedronken om het fruitige karakter te benadrukken, als ook enkele jaren worden bewaard om zijn complexiteit en diepte verder te ontwikkelen.
| Product | Borgogno No Name |
|---|---|
| Denominazione | DOC Langhe |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Borgogno Barolo |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Piedmont |
| Druivensoort | Nebbiolo |
| Prijs per fles | € 38,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |