Cielo e Terra 3 Passo Rosso
€ 9,95
SKU
COEN-20211222-01
Cielo e Terra 3 Passo Rosso is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Cielo e Terra 3 Passo Rosso
Bio 3 Passo Rosso is een heerlijke biologische rode wijn uit Italië. Deze wijn word gemaakt door wijnhuis Cielo e Terra van Negroamaro, Primitivo en Sangiovese druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Cielo e Terra
Cielo e Terra is een gerenommeerd wijnbedrijf dat zich in Veneto, Italië bevindt. Het werd opgericht in 1908 en heeft sindsdien een sterke reputatie opgebouwd als producent van hoogwaardige wijnen. Cielo e Terra is een familiebedrijf dat trots is op het behoud van traditionele wijnbereidingsmethoden, terwijl ze ook innovatieve technieken gebruiken om moderne en smaakvolle wijnen te creëren.
De band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo, met name op het landgoed Casa Defrà, rond de bescheiden wijngaard van de familie Cielo.
De wijngaarden van Cielo e Terra bevinden zich in de vruchtbare Italiaanse grond met een ideaal klimaat en terroir voor de wijnbouw. Door gebruik te maken van moderne technologie en strenge kwaliteitscontrole tijdens het hele productieproces, streven ze ernaar om consistente en uitstekende wijnen te leveren aan wijnliefhebbers over de hele wereld.
Cielo e Terra 3 Passo Rosso
Cielo e Terra 3 Passo Rosso is een heerlijke rode wijn afkomstig van het gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Cielo e Terra. Deze wijn is gemaakt van een blend Negroamaro, Primitivo en Sangiovese druiven.
De naam "3 Passo" verwijst naar de drie stappen of fasen die deze wijn ondergaat tijdens het productieproces. Allereerst worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de beste en rijpste druiven worden gebruikt. Vervolgens ondergaan de druiven een traditionele fermentatieperiode om hun rijke smaken en aroma's te ontwikkelen. Ten slotte rijpt de wijn gedurende enkele maanden in eikenhouten vaten, waardoor hij meer complexiteit en structuur krijgt.
In het glas toont de Cielo e Terra 3 Passo Rosso zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is uitnodigend en intens, met aroma's van rijpe rode bessen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje vanille. Op de tong presenteert de wijn zich met een volle en fluweelzachte smaak, met zachte tannines en een goed gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en genereus, waarbij de fruitige tonen lang blijven hangen.
Wijn - Spijs
Deze rode wijn is een uitstekende metgezel voor tal van gerechten. Hij past goed bij gegrild vlees, stoofschotels, pasta's met rode sauzen, pizza's en gerijpte kazen. Daarnaast is het ook een heerlijke wijn om zo van te genieten tijdens gezellige momenten of als begeleider bij een borrel.
| Product | Cielo e Terra 3 Passo Rosso |
|---|---|
| Denominazione | IGT Puglia |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Cielo e Terra |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Puglia |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 9,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |