Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 is een heerlijke witte wijn uit de regio Wagram Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van Grüner Veltliner druiven door biologisch Weingut Bernhard Ott.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Weingut Bernhard Ott is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de Wagram-regio van Oostenrijk. Het wijnhuis is vernoemd naar zijn oprichter, Bernhard Ott, een gepassioneerde wijnmaker die zich toelegt op het produceren van hoogwaardige en expressieve Oostenrijkse wijnen.
Het wijnhuis is vooral bekend om zijn prachtige witte wijnen, met name Grüner Veltliner en Riesling, die gedijen in het koele klimaat en de kalkrijke bodems van de Wagram-regio. Deze druivensoorten worden met veel zorg en aandacht verbouwd en geoogst om hun natuurlijke eigenschappen en het unieke terroir van de wijngaard te behouden.
Het wijnhuis volgt duurzame wijnbouwpraktijken en streeft ernaar om de biodiversiteit van de wijngaarden te behouden, wat resulteert in gezonde en vitale wijnstokken die de beste druiven produceren.
De wijnen van Weingut Bernhard Ott hebben internationale erkenning gekregen en worden gewaardeerd door wijnkenners over de hele wereld.
Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 is een biodynamische wijn geproduceerd door Weingut Bernhard Ott. "Fass 4" wordt gemaakt ter ere van Ott zijn vaders legandarische vat Numero 4.
Grüner Veltliner Fass 4 wordt gemaakt van de in Oostenrijk bekende druivensoort Grüner Veltliner. Het staat bekend om zijn levendige zuurgraad, citrusaroma's en karakteristieke kruidige tonen.
Deze specifieke wijn is gemaakt om de unieke expressie van de druivensoort en het terroir te laten zien. Het gebruik van een specifiek vat of vat tijdens de fermentatie en rijping kan verdere complexiteit en nuances toevoegen aan het smaakprofiel van de wijn.
Net als bij andere wijnen van Weingut Bernhard Ott, weerspiegelt de Grüner Veltliner Fass 4 de toewijding van de wijnmakerij aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, waarbij het behoud van het natuurlijke evenwicht van de wijngaard en de productie van terroir-gedreven wijnen van hoge kwaliteit worden gegarandeerd.
Deze biodynamische Grüner Veltliner is geschikt bij onder meer gerookte zalm, gegrilde vis, kipgerechten, beenham, salades, jonge geitenkaasjes en milde Aziatische gerechten.
Product | Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4 |
---|---|
Anbaugebiete - DAC | DAC Wagram |
Land | Oostenrijk |
Producent - Brand | Weingut Bernhard Ott |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Wagram |
Druivensoort | Grüner Veltliner |
Prijs per fles | € 21,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |