Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume
€ 40,95
SKU
RES-090102
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume is een heerlijke witte Franse Chablis wijn van Domaine Bernard Defaix uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en12°C.
Domaine Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix is een familiebedrijf in de Chablis-regio in Frankrijk, bekend om het produceren van hoogwaardige Chardonnay-wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. De wijngaarden van de wijnmakerij bevinden zich in enkele van de beste terroirs van Chablis, waaronder de premier crus van Vaillons en Les Lys, en de grand cru van Les Clos.
De filosofie van de wijnmakerij is gericht op het respecteren van het terroir en het milieu, met een focus op duurzame landbouw en minimale tussenkomst in het wijnbereidingsproces. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd, en de wijnen worden gemaakt met behulp van traditionele wijnbereidingstechnieken, waaronder rijping in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten.
De wijnen van Domaine Bernard Defaix worden gekenmerkt door hun mineraliteit, frisheid en zuiverheid van fruit, met aroma's van citrus, groene appel en natte steen. Ze zijn een geweldige weergave van de toewijding van de wijnmakerij aan kwaliteit en de tradities van de Chablis-wijnbereiding.
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume
Bernard Defaix Chablis 1er Cru "Fourchaume" is een voortreffelijke witte wijn afkomstig uit de Chablis 1er Cru-appellatie in de Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd door Domaine Bernard Defaix, een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het cultiveren van wijngaarden in Chablis.
Chablis 1er Cru "Fourchaume" is een van de gewaardeerde Premier Cru-wijngaarden in de Chablis-regio, bekend om zijn voortreffelijke Chardonnay-wijnen met een uniek terroir-karakter.
In het glas heeft Bernard Defaix Chablis 1er Cru "Fourchaume" meestal een heldere lichtgele kleur. Het biedt een verfijnd en expressief aroma met tonen van rijpe citrusvruchten, groene appels, witte bloemen en een subtiele minerale toets die het terroir weerspiegelt.
Op het gehemelte is de wijn droog, verfrissend en goed gestructureerd, met een uitgebalanceerde zuurgraad die de smaken versterkt. De smaak wordt gekenmerkt door sappige citrustonen, peer, abrikoos en een delicate kruidigheid, ondersteund door de kenmerkende krijtachtige mineraliteit van Chablis.
Wijn - Spijs
Bernard Defaix Chablis 1er Cru "Fourchaume" is een uitstekende gastronomische wijn die goed samengaat met verfijnde gerechten. Het is een perfecte aanvulling op schaal- en schelpdieren, oesters, visgerechten, gevogelte en wit vlees. De complexiteit en diepte van de wijn maken het ook een geweldige keuze voor liefhebbers van Chablis die graag wijnen met een uitgesproken terroir-karakter willen ervaren.
| Product | Bernard Defaix Chablis 1er Cru Fourchaume |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Chablis |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Bernard en Jaeger Defaix |
| Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 40,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
