Barmès-Buecher Crémant d'Alsace Zero Dosage is een heerlijke Crémant wijn uit de Elzas van het wijnhuis Barmès-Buecher uit Wettolsheim in de Elzas Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir, Auxerrois en Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 6°C en 8°C.
Domaine Barmès-Buecher is een wijnhuis gevestigd in de regio Alsace, Frankrijk. Het is een familiebedrijf dat wordt gerund door de wijnmakers Geneviève Barmès en François Buecher. Het wijnhuis is opgericht in 1985 en staat bekend om zijn biodynamische benadering van wijnbouw. Domaine Barmès-Buecher strekt zich uit over ongeveer 17 hectare wijngaarden, gelegen in de dorpen Wettolsheim, Turckheim en Wintzenheim. De wijngaarden zijn beplant met verschillende druivenrassen, waaronder Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc en Pinot Noir.
Het wijnhuis hecht veel waarde aan duurzaamheid en respect voor de natuur. Ze passen biodynamische principes toe in hun wijngaarden, waarbij ze werken met de cycli van de maan en het gebruik van natuurlijke preparaten om de gezondheid van de wijngaarden te bevorderen. Dit resulteert in wijnen die de expressie van het terroir en de druivenrassen weerspiegelen.
Het wijnhuis heeft een sterke toewijding aan kwaliteit en ambachtelijk vakmanschap. Ze streven ernaar om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van de Alsace-regio weerspiegelen en die elegantie, balans en finesse vertonen.
Domaine Barmès-Buecher is een gerespecteerd wijnhuis in de Alsace, dat wijnen van hoge kwaliteit produceert met een sterke focus op duurzaamheid en biodynamische wijnbouw. Hun wijnen worden gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld.
Barmès-Buecher Crémant d'Alsace Zero Dosage is een mousserende wijn geproduceerd door Domaine Barmès-Buecher in de Alsace-regio van Frankrijk. Crémant d'Alsace is een benaming voor mousserende wijnen uit de Alsace die volgens de traditionele methode zijn gemaakt, vergelijkbaar met de productiemethode van Champagne.
De term "Zero Dosage" verwijst naar de afwezigheid van toegevoegde suiker (dosage) tijdens de productie van de wijn. Dit betekent dat de wijn een droge en brut-natuurlijke stijl heeft, waarbij de natuurlijke suikers in de druiven volledig zijn vergist, resulterend in een wijn met een lage restsuiker en een frisse smaak.
Barmès-Buecher Crémant d'Alsace Zero Dosage heeft een lichtgele kleur met fijne en aanhoudende bubbels. Het heeft een verfijnde en complexe geur met tonen van citrusvruchten, witte bloemen en een vleugje brioche. In de mond is de wijn levendig en verfrissend, met een goede zuurgraad en een delicate mousse. Het biedt een elegante balans tussen fruitigheid en mineraliteit, met een lange en aanhoudende afdronk.
Met Barmès-Buecher Crémant d'Alsace Zero Dosage kun je genieten van de elegantie en sprankeling van een mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode, en tegelijkertijd de unieke karakteristieken van de Alsace-regio ervaren.
Deze mousserende wijn is een uitstekende keuze als aperitief en kan ook goed samengaan met lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, visgerechten en salades. Het is een verfijnde en feestelijke wijn die de speciale momenten viert en de kwaliteit en toewijding van Domaine Barmès-Buecher weerspiegelt.
Product | Barmès-Buecher Crémant d'Alsace Brut Nature |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Crémant d'Alsace |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Barmes Buecher |
Type wijn | Mousserend, Biologisch |
Regio | Elzas |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 28,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |