Barista Chardonnay
€ 9,95
SKU
DGS-30758
Barista Chardonnay is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Barista Chardonnay
Barista Chardonnay is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit Swartland Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Boekenhoutskloof / Barista
Boekenhoutskloof Wine Estate is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Franschhoek-vallei van Zuid-Afrika. Het landgoed staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteitswijnen en wordt beschouwd als een van de meest vooraanstaande wijnproducenten in het land. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten.
Het wijnhuis is opgericht in 1776 en bevindt zich op een historisch landgoed met de naam Boekenhoutskloof, vandaar de naam van het wijnhuis. Het landgoed omvat wijngaarden die verspreid liggen over diverse microklimaten, wat bijdraagt aan de diversiteit en complexiteit van hun wijnen.
Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die stuk voor stuk tot de absolute top van Zuid-Afrika behoren. Maar Kent heeft nog meer pijlen op zijn boog. Naast deze slechts in geringe hoeveelheden geproduceerde paradepaardjes maakt hij onder de naam Porcupine Ridge en The Wolftrap namelijk ook buitengewoon attractieve wijnen die voor een breder publiek beschikbaar zijn. Op een wat hoger niveau behoort hier ook zeker The Chocolate Block bij.
Barista Chardonnay
Barista Chardonnay is een witte wijn die zijn naam ontleent aan de kunst van het koffiezetten, waarbij de wijnmaker de unieke smaken van koffie probeert te integreren in de kenmerkende eigenschappen van Chardonnay. Het is een expressieve en karaktervolle wijn afkomstig uit Zuid-Afrika.
De Barista Chardonnay heeft een heldere, goudgele kleur in het glas. Het boeket biedt verleidelijke aroma's van tropisch fruit, zoals ananas en rijpe perzik, gecombineerd met hints van vanille, karamel en subtiele koffienoten. Deze combinatie van fruitige en geroosterde aroma's geeft de wijn zijn unieke karakter. Op het gehemelte presenteert de Barista Chardonnay een medium tot volle body met een romige textuur. De smaak wordt gedomineerd door rijpe vruchten, zoals perzik, ananas en citrus, met een goede balans tussen de fruitige zoetheid en de verfrissende zuurgraad. De subtiele invloed van eikenhout zorgt voor een lichte vanilletoets en draagt bij aan de complexiteit van de wijn.
Al met al is Barista Chardonnay een smaakvolle en intrigerende witte wijn die de kenmerken van Chardonnay combineert met subtiel geïntegreerde koffie-aroma's. Het is een wijn die zowel koffieliefhebbers als wijnliefhebbers zal aanspreken en die een unieke en plezierige drinkervaring biedt.
Wijn - Spijs
Barista Chardonnay is een veelzijdige wijn die op zichzelf kan worden genoten, maar ook goed samengaat met diverse gerechten. Het past goed bij gegrilde kip, zeevruchten, romige pasta's en gerechten met een lichte kruidigheid. De combinatie van fruitige en geroosterde aroma's maakt het ook een interessante keuze om te combineren met gerechten met een lichte koffie-infusie of desserts op basis van karamel of vanille.
| Product | Barista Chardonnay |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Producent - Brand | Boekenhoutskloof |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Swartland |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 9,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |