Anna de Codorníu Cava Ice Rosé

Anna de Codorníu Cava Ice Rosé

Anna de Codorníu Cava Ice Rosé is een heerlijke Spaanse Cava wijn gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay druiven door Bodega Codorníu uit Penedés Spanje.

Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 6°C en 8°C.

Codorníu

Codorníu is een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in Spanje, met een geschiedenis die teruggaat tot 1551. Het wijnhuis, gevestigd in Sant Sadurní d'Anoia in de regio Penedès, wordt beschouwd als de pionier van de Spaanse mousserende wijn, cava. In 1872 introduceerde Josep Raventós, een lid van de Codorníu-familie, de traditionele methode (méthode traditionnelle) om mousserende wijn te maken in Spanje, geïnspireerd door de Champagne-regio in Frankrijk. Sindsdien heeft Codorníu een cruciale rol gespeeld in het wereldwijd bekendmaken van cava.

Het wijnhuis heeft een diepgewortelde toewijding aan kwaliteit en innovatie. Het uitgebreide assortiment cavas en stille wijnen van Codorníu weerspiegelt zowel de rijke traditie als de moderne technieken. De druiven worden voornamelijk verbouwd op de eigen wijngaarden in Penedès, waar mediterrane invloeden en een mild klimaat zorgen voor ideale omstandigheden voor druivensoorten zoals Xarel·lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay.

Codorníu staat niet alleen bekend om zijn wijnen, maar ook om zijn architecturale erfgoed. Het indrukwekkende wijnhuis, ontworpen door de beroemde modernistische architect Josep Puig i Cadafalch, is een nationaal monument en een populaire bestemming voor wijnliefhebbers.