Albertus Viljoen Chenin Blanc
€ 25,25
SKU
MON-789409
Albertus Viljoen Chenin Blanc is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Albertus Viljoen Chenin Blanc
Albertus Viljoen Chenin Blanc is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de West-Kaap regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Chenin Blanc druiven door wijnhuis Alvi's Drift.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Alvi's Drift
Alvi's Drift is een Zuid-Afrikaanse wijnmakerij gelegen in de regio Worcester in de West-Kaap. De wijnmakerij is genoemd naar de drift (doorwaadbare plaats) in de Breede Rivier waar de oprichter van Alvi's Drift, Alvi van der Merwe, vroeger zijn vee liet oversteken.
Alvi's Drift is een familiebedrijf dat al sinds 1928 actief is in de wijnbouw. Ze hebben een lange geschiedenis in de productie van kwaliteitswijnen en staan bekend om hun traditionele en eigentijdse wijnstijlen.
Alvi's Drift staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en aandacht voor detail in het wijnbereidingsproces. Ze maken gebruik van moderne technologieën en werken met druiven van hun eigen wijngaarden en van zorgvuldig geselecteerde wijnboeren in de omliggende regio's.
De wijnen van Alvi's Drift hebben vaak een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en hebben internationale erkenning gekregen vanwege hun consistente kwaliteit.
Albertus Viljoen Chenin Blanc
Albertus Viljoen Chenin Blanc, een Zuid-Afrikaanse witte wijn uit Worcester, heeft een lichte en heldere strogele kleur. In het glas reflecteert de wijn als helder kristal. De geur is complex en wordt gedomineerd door nectarine en perzik aangevuld met mooi geïntegreerde aroma's van toast en eikenhout. De smaak is rijk en romig, aroma's van geroosterde cashewnoten en vanillestokjes prikkelen de zintuigen. Albertus Viljoen Chenin Blanc zorgt voor een zacht , vol, rond en elegant mondgevoel dat eeuwig lijkt te duren.
De Chenin Blanc druiven van deze wijn zijn afkomstig van oude druivenstokken die staan aangeplant op arme kalkbodems. Na handmatige oogst in de vroege ochtend, worden de druiven per perceel gevinifieerd. De trossen worden in z’n geheel geperst en het sap wordt in houten vaten vergist met wilde giststammen. Vervolgens worden de wijnen in verschillende vaten, afkomstig van verschillende percelen, geblend.
Wijn - Spijs
Heerlijke wijn bij visgerechten zoals snoekbaars in beurre blanc of bij kalfsoester met kappertjessaus.
| Product | Albertus Viljoen Chenin Blanc |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Producent - Brand | Alvis Drift Winery |
| Type wijn | Wit |
| Regio | West Kaap |
| Druivensoort | Chenin Blanc |
| Prijs per fles | € 25,25 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
