A. Cailbourdin Cuvée de Boisfleury Pouilly-Fumé is een witte wijn uit de Franse Loire-vallei, afkomstig uit de subregio Pouilly-Fumé. De wijn wordt gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif en is geclassificeerd als AOC Pouilly-Fumé.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine A. Cailbourdin is een wijndomein in de Franse Loire-vallei, in de subregio Pouilly-Fumé. Het domein werd in 1980 opgericht door Alain Cailbourdin en wordt nu gerund door zijn zoon, Anthony.
Het domein heeft 20 hectare wijngaarden, beplant met de Sauvignon Blanc-druif. De wijnen van Domaine A. Cailbourdin staan bekend om hun minerale karakter, frisse zuren en aroma's van citrusvruchten, groene kruiden en vuursteen.
De wijnen van Domaine A. Cailbourdin worden wereldwijd gewaardeerd en bekroond. Ze worden geschonken in toprestaurants en zijn te koop bij geselecteerde wijnhandelaren.
De A. Cailbourdin Cuvée de Boisfleury Pouilly-Fumé belichaamt de uitmuntende vakmanschap van Domaine Alain Cailbourdin in de prestigieuze regio Pouilly-Fumé. Deze cuvée, Cuvée de Boisfleury genaamd, is een eerbetoon aan de specifieke wijngaard waar de druiven groeien en toont de unieke expressie van het terroir.
Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven, onthult deze wijn een opvallend fris karakter met levendige citrusaroma's, subtiele bloemige tonen en een vleugje minerale elegantie. Cuvée de Boisfleury profiteert van de kalkrijke bodems van de Boisfleury-wijngaard, wat bijdraagt aan de verfijning en complexiteit van de wijn.
De wijnmakers van Domaine A. Cailbourdin benadrukken met zorg de natuurlijke eigenschappen van de druiven en het terroir, wat resulteert in een Pouilly-Fumé die zowel verkwikkend als evenwichtig is. Cuvée de Boisfleury is een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardige witte wijnen die de nuances van de Sauvignon Blanc-druif willen verkennen, gevangen in de prachtige context van de Boisfleury-wijngaard in de Loire-vallei.
Deze witte wijn is perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, salades, geitenkaas, en gegrilde vis. Tevens past hij goed bij Aziatische gerechten en lichte pasta's.
Product | A. Cailbourdin Cuvée de Boisfleury Pouilly-Fumé |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Pouilly-Fumé |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | A. Cailbourdin |
Type wijn | Wit |
Regio | Loire |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 25,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |